すみだフードホール(錦糸町):カタヤマもすみだ珈琲も麺魚も!錦糸町パルコのフードコートが凄い!

東京

2019年3月15日(金)に錦糸町駅前にオープンしたパルコ。渋谷、千葉・・・とパルコの閉店ニュースばかり聞いていたので、新規開業にびっくり(*’ω’*) もともと駅前にあった東京楽天地ビルをまるっと改装してオープン!楽天地スパ健在!

場所はココ

JR錦糸町駅南口を出てすぐ見えます。出口さえ間違えなければ、見落とすことはありません。
地下鉄は直結の出口があります。

1階のフードコート

オススメ筆頭は1階にオープンしたフードコート”すみだフードホール”です。小さ目のフードコートで、10時オープンとともにどんどん人が入っていきます。小ぢんまりとしているのでお昼時は混雑必至です。

フードコートの中はラウンドテーブルやテーブル席等がバランスよく並んでいて、混雑時間帯でなければ快適にごはんが食べられそうな雰囲気。各店舗それぞれカウンター席もあります。

で、このフードコートがすごい理由。それは入っているお店たちです。

すみだフードホールに入っているお店

小さなフードコートなので入っている店舗は少なく、全部で7店舗です。
でもその多くが、この”すみだ”エリアで活躍する人気の飲食店なんです。

🔴IMADEYA(角打ち)
🔵Umami Burger(ハンバーガー)
🔴カタヤマ(ステーキ・ハンバーグ)
🔵すみだ珈琲(カフェ)
🔴二代目 野口鮮魚店(海鮮丼)
🔵VECTOR BEER(ビアバー)
🔴麺魚(ラーメン)
(五十音順)

すみだ珈琲やカタヤマなど、パルコ店開店準備のために、本店を休んでいたお店もあって、力の入れようが伝わってきます。今回色々食べてきたんですけど、どこもフードコートとは思えぬ満足度です。営業時間はお店によって少し変わるけれど大体11時~22時まで

カタヤマ

東向島にある、人気の洋食店、レストラン カタヤマ。ここで食べられるのはステーキとハンバーガー。カタヤマが特許を取得した”駄敏丁カット”で丁寧にすじを取り除いたステーキが食べられます。

メニューはこれだけ。ステーキの量は150g、ハンバーグは150gのみ
その後メニューを増やし、現在は300gのお肉もオーダーできるようになりました。(2019年5月24日加筆)

注文したらブザーを受け取ります。ブザー自体は共通なんだけど、デザインはそれぞれ。

駄敏丁カットステーキ150g(1,230円)。150gなので、お肉の量はこぢんまりとしています。付け合わせのポテトと細麺パスタがあるので、お食事セットはつけなくても良さそう。

お肉はスッとナイフが入っていく感じで柔らかいです。実際食べてみてもスジがなく食べやすい。レア加減もちょうど良かったです。カタヤマ特製ソースは醤油ベースであっさり。

VECTOR BEER

都内に店舗を構えるビアバー。錦糸町にももちろん店舗がいくつか。フードコートでもタップは7つ。Vectorオリジナルのビールもあるけれど、トップには知名度抜群のキリン一番搾り(笑) ビールはグラス(450円)とパイント(750円)の2サイズ。

フードメニューもあります。
※サンドイッチ系はこの写真より100円UPしています。名称も豚カツサンド→匠豚上ロースカツサンド、牛カツサンド→極上牛カツサンドとバージョンアップしてます。(2019/6/15加筆)

ビール以外の飲み物もあります。カウンターがあるので、そこでバーっぽく飲んでもいいし、フードコートの席で飲んでも。

人が飲んでるのを遠巻きに見て興味本位でパイントを注文してみたんだけど、実際目の前にすると圧巻のサイズ。これはVector pale ale。柑橘っぽい爽やかな酸味と軽い苦味。飲みやすくて美味しかったです。最初は飲んでも飲んでも減らないなぁと思って飲んでましたけど、逆三角形なので、途中からは進みが早かったです。

ちなみにこちらがハーフパイント。飲めるなら、パイントのほうがコスパが良いです。あっという間になくなっちゃいました~(*’ω’*)

そしてそんなビールと絶対的に合う、極上牛カツサンド(1,480円)。税抜きなので結構な額になっちゃうんですけど、肉質とお肉の厚みは間違いなく、甘辛のソースがとってもよく合います。これがビールに合わないわけないよね。付け合わせのポテトもたっぷり。これとビールで十分お腹いっぱいになれるので、普通のビアバーに行くよりは安上がり。

ビフカツの火入れが絶妙!

UMAMI BURGER

こちらは墨田エリアとはゆかりのないロサンゼルスのハンバーガー屋さん。UMAMI BURGER。この錦糸町パルコが国内3号店目になりました。

ブザーコレクション。たらこくちびるにしか見えない(笑)

一番スタンダードなUMAMI BURGER(1,180円)。真ん中に挟まれている黄色いアミアミはパルメザンフリコという、チーズをカリカリッとお煎餅状にしたもの。このチーズがかなりイイ味を出しています。キャラメルオニオンや椎茸が入っているので、文字通り”旨み”が凝縮されたハンバーガー。

Vector Beerでビールを買ったので単品で注文したけど、勿論飲み物やポテトとのセットもあります。

麺魚

錦糸町駅前で大行列のできる真鯛ラーメンのお店、麺魚。ひときわ行列が凄かったです。

ブザーコレクション。

濃厚じゃないタイプもあるんだけど、今回は、濃厚真鯛らーめん(900円)を。顔を近づけるとスープから真鯛の良い香り。

上に乗ったレアなチャーシューは軽くスモークされていて香りが良いです。確かに濃厚と言えば濃厚なんだけど、脂っこさはなく、あくまで旨みが濃縮された濃厚さ。これはさらりとしていながら深みと重みがあります。最後まで真鯛の風味をしっかりと楽しめるラーメンでした。

パルコ店限定でブリラーメンがあるとのことでそちらも気になり、後日食べにきました。特製鰤らーめん (1,170円)です。特製にしたのでお肉が増え、味玉が入るんですけど、基本の青菜、ゆず、スモークチャーシュートッピングは真鯛らーめんと同じ。

正直な感想、若干生臭みがあり、やっぱり麺魚は真鯛らーめんだな、と思いました。が、あれだけおいしい真鯛らーめんを出す麺魚のこと。今後このブリらーめんも洗練されていくはず!また時期を置いて試してみたいです(⌒∇⌒)

SUMIDA COFFEE (10時~21時)

錦糸公園の先、押上方面にある古民家風喫茶店、すみだ珈琲もここにオープン。コーヒーだけでなく、ソフトクリームやフロートがあっておいしそうでした。

ケーキやお菓子も。すみだ珈琲のチーズケーキ・モカチーズケーキは美味しいですからね(*’ω’*)

マシンで淹れているとはいえ、コーヒーはすみだ珈琲オリジナルのすみだブレンド(300円)。すっきりとして雑味のない味。これが手軽に駅前で飲めるのは嬉しいです。カフェラテも柔らかい口当たり。

二代目 野口鮮魚店

海鮮丼で有名な、本所吾妻橋にある野口鮮魚店もここが2号店になりました。今回は食べてないけれど、道行く海鮮丼(たぶん1990円のやつ)たちはきらびやかでボリュームがスゴかったです。

IMADEYA(10時~)

IMADEYAは酒屋さんです。壁沿いに冷蔵庫があり、びっしりとお酒が入っています。もちろんこのお酒を買うことができるんですけど・・・。

店内で角打ちができます!

樽で熟成されたお酒も飲めるとのことで角打ちというよりは、普通に立ち飲みできるお店という感覚。ビールやワインもあります。

フードコートなので各店メニューは少な目だけど、それぞれのお店の看板メニューを味わうにはとても良い場所だと思います!この7店を誘致した人はスゴイなぁ。根掘り葉掘り聞きたいレベルです!(笑)

更新履歴

2019/03/18 新規作成
2019/05/24 カタヤマのメニューについて加筆
2019/06/15 Vector Beerについて加筆
2020/10/10 全体をリライト
2022/09/21 全体をリライト

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