スーパーマーケットで買うことのできるイタリア土産では、クノールのリゾットが有名ですが、その近くに、スープがおいてあったので、試しに買ってみましたんですが、これがアタリでした！
ポルチーニの香りに癒されるクリームスープ
ポルチーニとシポリーニのクリーミー系のスープ。２人前です。
シポリーニは小さい紫玉ねぎ。
※インスタントではありません。お鍋でぐつぐつやります。
作り方は、500mlの水と一緒に火にかけて、沸騰したら、混ぜて３分。以上。簡単です。日本にあるこういうクリーム系スープはシャバシャバすぎて、「水」と書かれていても、全部牛乳、あるいは一部牛乳にしたりしてコクを出すんですが、こちらは、水で大丈夫です。さすがイタリア！
着色料、グルタミン酸、合成保存料、食品添加物フリーです。値段は失念してしまいましたが、確か、リゾットよりも少し高いぐらいです。
封を開けた瞬間から、ぶわっとポルチーニが香ります！(*´Д｀)
帰国したあとも、イタリア気分に浸れる
これ。かなりおすすめです。リゾットも食べましたがこっちのほうが、断然、ポルチーニの香りが強いです。カップに鼻を近づけて、すうはあすうはあしてしまいます(;^ω^)
ポルチーニを楽しみたい人には間違いなくおすすめ。スープ自体濃厚なクリームスープ。次回は、ばらまき用に、こっちを買っていきます！
御覧の通り、細かいけれど、具だくさんです。必要なものは水とコンロとお鍋！
クノール・リゾットについてはこちら。
（作り方）イタリア土産の定番、スーパーで買える「クノール リゾット」は水から米を煮る本格派
GoogleやYahoo！で「イタリアのお土産」で検索すると出てくる二大巨頭、「バッチ」と「クノールのリゾット（knorr risotteria）」。 どちらもイタリア国内のスーパーマーケットで気軽に買うことができます。この１袋で２人分のリ...
namalog.jeez.jp
2016.11.25
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