イタリアみやげ

ciobar（チョバール）：とろーりインスタントホットチョコレートの簡単な作り方

イタリアのスーパーで買える定番お土産、チョバール。パッケージに書かれた作り方よりも少しだけ簡単な作り方。

（作り方）イタリア土産の定番、スーパーで買える「クノールリゾット」は水から米を煮る本格派

GoogleやYahoo！で「イタリアのお土産」で検索すると出てくる二大巨頭、「バッチ」と「クノールのリゾット（knorr risotteria）」。どちらもイタリア国内のスーパーマーケットで気軽に買うことができます。この１袋で２人分のリ...

イタリアで自分みやげに乾燥ポルチーニは定番らしいですが、保存には注意

イタリアに行ったときに、お土産は何がいいかな～？と探していたところ「ポルチーニ」という言葉が頻繁に出てきました。日本では高級食材として値段の高いポルチーニですが、イタリアでは、家庭料理にも使われる定番食材で、値段もお手頃。スーパーでは「ポ...

ポルチーニ好きに！クノールの濃厚ポルチーニとシポリーニのクリームスープ（作り方つき）

スーパーマーケットで買うことのできるイタリア土産では、クノールのリゾットが有名ですが、その近くに、スープがおいてあったので、試しに買ってみましたんですが、これがアタリでした！ポルチーニの香りに癒されるクリームスープポルチーニとシポリーニ...