寿司

東京

すし銀(門前仲町):鮮度抜群なお寿司をつまみに飲めるお店。

東京都江東区。西葛西にもある、気取らないお寿司屋さん。お寿司をサクッと食べるもよし、でもつまみやお寿司でお酒を楽しむのはもっとヨシ!?
東京

すし小川(銀座):お昼にうにたっぷりうに丼が食べられるお寿司屋さん

東京都中央区。銀座にある老舗のお寿司屋さん。リーズナブルなランチタイム。お寿司もあるけど、人気はうにがたっぷり乗ったうに丼。1人前で2/3近くの箱うにを使うので、次から次へと箱うにが消費されていきます。圧巻。
函館

鮮寿司(函館):住宅街にたたずむお寿司屋さん、コスパのよい日曜ランチを食べました!

函館で五稜郭を散策した後に、ランチをしようと、鮮寿司まで歩いてきました。住宅街の中にあるお鮨屋さんで落ち着いた雰囲気。こちらでうにやいくらがはいったお寿司のセット(特上寿司・特鮮寿司)を注文するつもりだったのです。ランチタイムは店主さんがワ...
東京

立食い寿司 根室花まる(錦糸町):北海道の幸をお寿司で気軽に味わえるあのお店がテルミナに!

2023年1月14日(土)に錦糸町テルミナにオープンした立食い寿司 根室花まる。早速行ってきました。いやあ、あのお店がついに錦糸町に。嬉しい!(^ω^) 根室花まるは回転寿司と立食い寿司の2種類、お店がありますが、ココ錦糸町店は立ち食いのお...
宮城

仙令鮨(仙台):駅ナカで食べられる市場から直送の新鮮なネタがのったお寿司!

宮城県仙台市。JR仙台駅は食のパラダイス。仙令鮨では毎朝市場から仕入れた鮮度抜群のネタが乗ったお寿司が駅ナカで食べられます!
新富町・茅場町・八丁堀

鮨 美幸(新富町):お鮨屋のかにたま!飾り包丁の入れ方の美しさに見とれるディナー

鮨はしもと開業時の場所。ここで新たにスタートした鮨 美幸にお邪魔しました。前回はプレオープンのような状況で、店名もわかっていなかったので、「鮨 美幸」としては初めての訪問です(*'ω'*) 橋本さんのお弟子さん、紺野さんが大将をつとめます。...
千葉

鮨まさひろ(本八幡):いちフェスで新店の江戸前寿司を体験してきました!

千葉県市川市。八幡一番街にオープンしたばかり、ほやほやのお鮨屋さんがいきなりいちフェスに参戦。赤酢を使った江戸前お寿司に驚嘆!
東京

【移転】鮨由う(六本木):土鍋ごはんとフライも絶品。お寿司屋さんの範疇を越えた尾崎ワールド

定期的にお邪魔している、六本木の鮨由う、です。久しぶりに記事にしてみました。現在もコースが20,000円で約20品出てきます。開業初年からミシュラン一つ星を獲得、昨年、星はなくなってしまいましたが、料理の質と尾崎さんのパフォーマンス力は鰻の...
東京

まんてん鮨(日比谷):予約不可の3,500円ランチコースがボリューム満点、味も満点!

東京都千代田区。あのコスパ最強のお寿司屋さんが日比谷OKUROJIにオープン!平日限定・予約不可の3,500円ランチコースはやっぱりすごい!
東京

【テイクアウト有】本種(築地):お値段以上の海鮮。にぎり、丼、刺定。どれにする?

東京都中央区。新鮮で美味しい海鮮をリーズナブルに食べられるお店といったら本種(旧 めし丸)!近隣で働いてる人の定番ランチで、毎日食べても飽きないおいしさ。一番人気はにぎり1.5人前(1,700円)
東京

寿司大(豊洲市場):美味しいお寿司と楽しい時間はいつもと変わらず

東京都江東区。豊洲市場水産仲卸売場棟にある寿司大。豊洲イチの人気を誇るお店。観光客も多いけれどそれと同じくらい常連も多いお店です。待ってでも食べる価値のあるお店!
東京

【テイクアウト有】立喰い寿司 ひなと丸 銀座店:1カン70円~。リーズナブルなあのお店が銀座にも♪

東京都中央区。浅草でお馴染みの立ち食い寿司店が銀座に進出。仲買いさん直営で、とくにまぐろが自慢のお店。安くて美味しい!頭肉はやっぱり必食。
東京

寿司大(豊洲市場):待ちに待った3か月ぶりのオープン!美味しいお寿司とおつまみ!

東京都江東区。豊洲市場一番人気の寿司大。営業再開後は受付をして、時間になったら電話で呼び出してくれるシステムになりました。システムは変わっても変わらぬおいしさとホスピタリティ!
東京

立食い寿司 根室花まる(銀座):北海道直送の新鮮な魚介を使ったお寿司をサクッと

東京都中央区。東急プラザ銀座の地下にある立ち食い寿司のお店。東京ではなかなかお目にかかれないネタなどを北海道から直送してにぎってくれるお店。
アメリカ

Sushi Yasaka(ニューヨーク):マンハッタンでお寿司。ツナアボカドロールが美味しい

アメリカニューヨーク。アッパーウェストサイドにある人気のお寿司屋さんでシャリはお酢が控えめ。ネタもシャリも安定したおいしさ。ツナアボカドロールは必須。