香港

久しぶりの香港。１泊目は、尖沙咀に泊まろうと思い、地下鉄尖東駅N１番出口から歩いてすぐのところにある、「Hotel Hart（客舍酒店）」というホテルに予約をとりました。宿泊まで１か月切っていたこともあって、ちょっと思うような予算・内容じゃ...

香港のガイドブックに絶対登場するのが「許留山」。実際香港に行ってみると、このお店を、マックやスタバなみに、あちこちで見かけます。カフェというよりは、本当にマックのような感じで、気軽に香港スイーツを頂くことができます。 香港のあちこちにあるデ...

スイーツ天国、香港 香港旅行の楽しみと言ったらやっぱり食！スイーツ！ 香港スイーツといったら豆腐花やマンゴースイーツが浮かんできます。 「松記糖水店」はそんなスイーツのチェーン店で、深水埗に本店があります。現在香港内に数店舗あります。 佐敦...

香港の「出前一丁」お試しシリーズ第５弾。今回は海鮮味です。豪華なパッケージですが、もちろん、こういった具は入ってません(笑) 海鮮味に入っている調味料はこの粉末のみです。 作り方は、これも日本の出前一丁と同じです。 今回は何も入れていません...

香港で沢山購入した、出前一丁シリーズの中で一番楽しみだったこちら。黒蒜油 豬骨湯味。 豚骨スープに黒にんにく油(マー油)。猪というのは、中国語で豚のことです。（正確には「猪」ではありません。文字化け防止です） 黒いパウチに黒にんにく油が入っ...

この前、出前一丁の猪骨濃味の激辛を載せましたが、今日は、辛くないほうの猪骨濃味です。 こちらには「東京醤油」と書いてあります。猪とは、中国語で豚のことです。なので、豚骨醤油ということですね。（正確には「猪」ではありません。文字化け防止です）...

引き続き、香港で買った出前一丁の感想です。今日は、「出前一丁 麻油味」です。赤い色が「結構辛いのかな～？」とビクビクさせてくれます。 「麻油味」という文字の下に、英語で「Spicy sesame oil flavor」って書いてあるとおり、...

香港に行ったときに、手当たり次第、購入した「出前一丁」のインスタントラーメン。その中で一番気に入ったのが、この「豬骨濃湯味」です。英語で下に「Super Hot Tonkotsu Flavour」と書いてあります。そして「極辛」の文字が、激...

香港に行ったときに、手当たり次第、スーツケースに入る限り、出前一丁のインスタントラーメンを買ってきました。尖沙咀にある24時間営業のスーパー「Wellcome」で、13種類ありました。ネットを見回すと、20種類近くあるみたいですね。香港で一...

ヴィクトリアハーバーを臨みながらきれいなレストランでワゴン式の飲茶が楽しめるお店の話です。尖沙咀の映月樓というお店。入口からして、とても高級感がありますね。英語名称は「SERENADE」。マキシム（美心）グループです。広東料理のお店で、朝・...

さすが中華圏。食卓に即席くらげ 今回、香港で買ったお土産の中に、即席くらげがありました。 値段は円で200円ぐらいかな？値段は次回行った時にちゃんと確認してきます…。 尖沙咀のスーパー「Ｗｅｌｌｃｏｍｅ」で売ってました。 調味料（辛味噌やＸ...