ついに、ついに！銀座に春水堂（チュンスイタン）ができました！なかなか私の生活圏に来なかった春水堂だけどついに！本当にうれしい(*’ω’*) 2019年7月2日に、日本進出６周年を記念して、地下鉄銀座駅直結のGINZA PLACE地下１階に旗艦店としてオープンしました。
春水堂は、台湾においてタピオカミルクティ発祥の店と言われてて、老舗かつ、他店よりも少し高級感があります。
場所はココ
場所は地下鉄銀座駅A4出口直結という、すばらしすぎる立地。銀座コアにも直結してます。
GINZA PLACE１階エントランスから入ってお店にいくにはエレベーターで降りないといけませんでした。銀座駅から直接地下１階のお店に行くことができるのでそっちの方が行きやすいかな？駅ナカから向かうと、サッポロ生ビール黒ラベルTHE BARのカウンターが見えます。この右側に春水堂があります。
食事もできる春水堂
テイクアウトをするなら、入口右の専用の注文カウンターで注文・会計します。店内利用なら入口にいるお店の人に言って中に通してもらいます。やはりなかなかの高級感( ˘ω˘ )
タピオカミルクティばかりが取り上げられるけど、春水堂は台湾のスイーツや料理が食べられるカフェのような存在。料理は麺料理が中心。水餃子や肉まんもあります。麺類は牛肉麺や涼麺、担々麺など色々あって、ランチタイムはみんな何かしら麺類を食べてました。
これはデザートメニュー。フードもそうですけど、ドリンクとのセットに出来て、もちろん、タピオカミルクティが選択できます。だいたい100円ぐらいおトクなのかな。銀座店限定のタピオカ白桃鉄観音ミルクティも選択できます（プラス料金がかかります）
その他のメニューについては公式サイトのこちらで。
店内は、旗艦店だからかな、ほんと高級感があります。高級中華料理屋さんて感じ。北京ダック出てきそう(笑) 以前代官山店を見たことがあるけど、もっとカジュアルだったような･･･(笑) 入口にはコンセントつきのカウンター席もあります。
美味しかったものを紹介するよ
ベース豆花とタピオカ鉄観音ミルクティのセット
昼時だったので食事をしている人が多くて、ミルクティだけは気がひけたので、ベース豆花のセット（900円＋税）にしました(笑) でもミルクティだけ飲んでる人もいました。
トッピングは１種類につきプラス50円。でもトッピングなしでもいけるのが嬉しい。トッピングなし、結構好きなんです。実をいうと、芋圓や芋頭をトッピングしたかったんですけど、メニューにありませんでした。
シロップは生姜シロップ。ふるんふるんの豆花。自然な甘味。シロップも甘すぎず、とても好みでした。さっぱりとしていて食後のデザートに最適。
タピオカ鉄観音ミルクティは銀座店でもやっぱりこのおなじみのグラスで登場。
上にシャリシャリ氷がトッピングされていて、涼やか。甘さは調節できるけど、店員さんおすすめの”普通”で。オススメに間違いはなく、ちょうど良い甘さでした(`･ω･´)b
甘さの調節できるお店で、甘さ控えめを選ぶ人は、ここでは”普通”が良いです。鉄観音茶の香りも良い。タピオカもモチモチ。店内でグラスでゆっくりのむタピオカミルクティもいいですね～。
次はぜひゴハンを食べにきたいと思います(*’ω’*)
ポチップ
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