さすが中華圏。食卓に即席くらげ
今回、香港で買ったお土産の中に、即席くらげがありました。
値段は円で200円ぐらいかな？値段は次回行った時にちゃんと確認してきます…。
尖沙咀のスーパー「Ｗｅｌｌｃｏｍｅ」で売ってました。
調味料（辛味噌やＸＯ醤など）が置いてある場所にありました。
くらげの即席惣菜なんて、さすが、香港って感じです。（盛り上がって字が映らないので、中身を取り出してから写真を撮ってます(^^;))
香港で買いましたが、中国製だそうなので、中国や、もしかしたら台湾でも手に入るかもしれません。
真空パックに入っているくらげ。結構たっぷり。
もどしたりする必要もなく、封を空けてそのまま使えます。
原材料
書いてなかったんですけど、保存液がちょっと不安で、一応軽く水洗いしました。
くらげと調味料を混ぜ合わせて簡単に一品料理が完成
水を切って、たれと合えて、器に盛れば、食事の一品が完成。きゅうりなどと一緒にしてサラダにして食べました。
たれはごま油味。塩気が聞いています。
コリコリとした食感で、おいしいです。
常温保存でＯＫ。１年くらい日持ちします。
くらげはコラーゲンたっぷりですからねーいいお土産になると思います。
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