江洋軒（明石）：昭和23年創業の老舗。焼きそばも中華そばも450円とはいったい･･･？

前回投稿した、つなぎ家を出た後に、お酒を飲んで気が大きくなり、焼きそばぐらい食べられるんじゃないかと、江洋軒（こうようけん）へきました。江洋軒は昭和23年に創業した超老舗のお店。外観からすでに素敵な街中華の雰囲気が漂いました(*’ω’*)

混んでいたら諦めようと思ったんですけど、中途半端な時間ということでガラガラでした。私が行ったのは16時ぐらいだったんですけど、今Google Mapを見たら15時までになってます。夏時間だったのかな？

江洋軒について

[住所] 兵庫県明石市桜町１１－１５

[地図] 明石銀座通り沿いから細めの道を入ったところにあります。

席はすべて４人掛け。ちょうどお店に入った時はまだ数組いたんですけど、そのあと客ゼロになりぽつんと一人、この空間にいたらまさにタイムスリップした気分になりました。赤のソファとテーブル、そして、茶色い壁が落ち着いた雰囲気。この客席に沿うように左側には広い厨房。

こちらがメニュー。以上です。料理は400円～！ワインコインですよ。びっくりです。人気メニューは焼きそばと中華そば。両方注文する人も多いそうです。明石のソウルフード！

しかし、２軒目で小食の私は、最初、焼きそば（450円）のみをオーダー。しかしいかんせん、この値段、謎に罪悪感があり、そしてやっぱりなんか飲みたくなったので(笑)、ビール（450円）も注文。この町中華でやってる感じの光景がたまらんです(*’ω’*)

あんまり量は多くないと聞いていたんですけど、実際、少な目で、一般的な量の１／３～１／２ぐらいかな？グも少し豚肉とネギがあるくらいでシンプル。ソースをしっかりとまとったモチモチの太麺なんだけど、スパイシーさがなく、どんなソース使ってるんだろう？ちょっと給食っぽいというか･･･ほっとする味です。

これを主食にして、中華そばをスープ替わりにしたら良さそう。私でもこれならお腹がすいていれば２つ食べられそう。次回はぜひとも両方いただきたいです。焼きそばはテイクアウトもできるそうですよ！