MINT BLUE(本八幡):ハーブティ好き必見なブルーと白の可愛いカフェ

千葉
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本八幡に出来たハーブティーが飲めるカフェがあると聞いて、早速行ってきました。
MINT BLUEというお店です。ランチセットを食べたんですけど、軽めのランチにちょうどよいボリュームでした!

ブルーと白を基調とした外観と内装がとてもかわいらしいカフェです。ドリンクはテイクアウトもできるとのこと。

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場所はココ

場所はJR本八幡駅から京成方面へ大通をまっすぐ行き、京成の踏切を渡ってもう少し行ったところ、グランドルチェのところを左折してすぐです。

駅からは少し離れてるけれど、それだけにあたりは静かで、こんなかわいらしいカフェの外観も溶け込んでいます。グランドルチェのところで左折しないでまっすぐ行くと右手に韓国料理の金家があります。あなどれないエリアです(^ω^)

店内のようす

店内はカウンターとテーブル席、ソファ席など。少人数でやられているので、数は少ないけれど、その分ゆったりとした雰囲気。ブルーと白を基調として木目がアクセントになってます。ナチュラルでとてもかわいい。

通りに面したカウンター席。なんだかほっこりする雰囲気。水色の窓枠もかわいい。

この箱(?)の中がキッチン。かわいい・・・。

あとは、公式Instagramに色々アップされていてとっても可愛いので、こちらも見てみてください。ほんとにパソコンの壁紙にしたいぐらい可愛い(*’ω’*)

テーブルの上にも可愛らしい花。さっきから”かわいい”ばっかり言ってるけど、本当にこのお店、可愛くないものが一つもないんです・・・!

メニュー

メニューはきれいに撮れてなかったので、ここに書きますね。全て税込みです。
お店の看板でもある、オリジナルブレンドのハーブティーは10種で各400円。
それぞれのハーブはなんとなく特徴がわかるんだけど、3~4種類組み合わさると、ちょっと想像がつかないんですよね。名前もちょっと抽象的で(笑)
悩んだらお店の人に相談するのが良いと思います。

➀ Style… エキナセア、マリーゴールド、レモンバーム
② Clear … スペアミント、レモングラス、レモンバーベナ、レモンピール
③ Refresh … ハイビスカス、ローズヒップ、ジンジャー
④ Beauty … ローズ、カモマイル、マリーゴールド
⑤ Warm … エルダー、リンデン、ローズマリー、ジンジャー
⑥ Power … ペパーミント、レモンバーム、タイム、ジンジャー
⑦ Light … ペパーミント、レモングラス、カモマイルローマン
⑧ Relax … カモマイル、リンデン、ラベンダー、オレンジピール
⑨ Woman … カモマイル、マリーゴールド、レモンバーム
⑩ Season … 季節に合わせたブレンド

ほかにコーヒー等もあります。

ランチセットは終了時間が明記してなかったので聞いてみたら、11時30分~数量限定でなくなり次第終了だそうです。

ランチセットは大きく分けて
・パンプレート(900円/ラベンダープリンつき1,100円)
・ご飯プレート(1,000円/ラベンダープリンつき1,200円)
の2種類。

パンは、バジルドック、バジルエッグ、カレードック(カレーの日のみ←?)、ハーブベーコンの4種から1つ選びます。

ドリンクがつきます。400円以内のドリンクから選べば上の価格のままだけど、400円を超えるドリンクを選んだ場合、差額を払います。上のオリジナルハーブティーは400円なのでそのままでいけます(^^)

ランチセット:バジルドック

パンプレートはこんなかわいらしい状態で出てきます。めちゃくちゃかわいい。
お腹ぺこぺこの状態ならちょっと足りないと思うけど、軽くお昼を食べたいな~と思ったときにちょうど良いボリューム!普段がっつりゴハンを食べる私だけど、この日はそんな日だったのです!(^O^)

スープ、付け合わせ、そしてメインのパン(バジルドッグ)それにドリンクがつきます

このへんは日によって変わるかもしれません。マカロニと豆のサラダみたいなのもついてきました。

パンは一見硬そうに見えたけれど、食べてみるとふんわり柔らかい。バジルがたっぷり入ったサワヤカなソースとも合います。ジューシーなソーセージもハーブを練りこんで作られていて、口の中で香りが踊ってる。

食べ終わる頃、デザートとドリンクを運んできてくれました。甘いお菓子つき。
左はラベンダープリン。パンのバジルとケチャップが強かったせいか、あんまりラベンダーの香りがわからなかった(フワッと何かが香る感じはありました)んですけど、クリーミーでとても美味しかったです。

ドリンクはClearというブレンドハーブティをチョイス。
ミントのすっきりとした香りですごく落ち着く感じ。たっぷり入ってます。口の中の脂もすっきり。

銀座のビストロぺるしぃで最後に出してくれたハーブティーを思い出しました。それに似ています。あのハーブティーもスペアミントが入ってるんですよね。ちょっとおうちから遠いけれどちょくちょく通いたいなぁ。

お店について

更新履歴

2018/05/15 新規作成

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