芦屋に宿泊したときに、宿から少し離れた場所にパル・ヤマトという芦屋や西宮を中心に展開するスーパーを散策してきました。そしてうっかりお買い物してしまいました(*’ω’*)←確信犯
芦屋店はこんな感じ。三角形の屋根がかわいらしく、こぢんまりとしたスーパーです。ただ、店内外、お買い物客でごったがえしでした。
･･･というわけで中の様子は撮れなかったんですけど、鮮魚以外にもお肉・野菜などが売っていました。お弁当も充実。
パル・ヤマト芦屋店について
[住所] 兵庫県芦屋市川西町８−１０
[ウェブサイト] ホームページ
[地図]
おいしかったものを紹介するよ
天然真鯛 お造り
･･･というわけで、それがうっかり、いやもううっかり買ってしまったものです。兵庫県産の天然真鯛のお造り（699円）。店内で加工してるんですね。税抜き699円。「鮮度抜群」って、書いてある通りのぴちぴちの真鯛。そりゃ買いますよね。
レモンやきゅうり、大葉がついてます。そしてすだちぽん酢。
正直、真鯛のお刺身をぽん酢で食べるってピンとこなかったんだけど、関西では一般的だそうで、実際食べてみたら軽い酸味とさわやかさで、脂が控えめな真鯛との相性がとても良かったです！見てもわかる鮮度、そして食べてもわかる鮮度のよさ！
実は今回の旅行で食べた真鯛のお刺身で一番おいしかったのがコレです(笑) 芦屋のスーパーおそるべし。そういえば今回もレモンが添えてあったけれど、お刺身にレモンっていうのも関西では定番なんですかね？真鯛のお刺身にはレモン、合いました！
パル・ヤマトは神戸、西宮などにもあるみたいなので、次回も絶対ここで何か物色すると思います( ˘ω˘ )
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