そういえば、明石で玉子焼きはまだ食べてなかったんですよね。今回初めて食べてきました。友人お気に入りの玉子焼専門店 松竹で。松竹は、明石駅前にある、パピオスあかしという建物の１階にあります。老舗で、もともと別の場所にあったんですけど、こちらに移転しました。この壁は、玉子焼カラーなのかな(*’ω’*)
シンプルな外観で、壁に貼られたポスターが余計目立ちます(笑)
玉子焼専門店 松竹について
[住所] 兵庫県明石市大明石町１－６－１ パピオスあかし１階
[予約] 不可
[地図] JR・山陽電車「明石駅」南口からすぐのビル「パピオスあかし」1階にあります。南口を出て目の前のビルに入り、その1階内を見渡せばすぐ見つかります。
店内のようす
店内は４人がけのテーブル席がメインで席数が少なめです。椅子の座高が低いのでお年寄りは子供でも利用しやすいのがいいですね。この辺に老舗らしさをかんじます。
メニュー
こちらがメニュー。玉子焼オンリー。玉子焼は２種類。普通のと特別玉子焼。違いはタコと玉子の量。
おいしかったものを紹介するよ
特別玉子焼
注文したのは特別玉子焼（1,050円）です。玉子焼が出来上がるころになると、こちらのだしと薬味セットが卓上にでーん！と置かれました。徳利はちょっと熱いです(*’ω’*)
こちらが特別玉子焼き。赤い台は足が片方だけで、傾斜しています。面白い。１セット１５個入り。これが、明石の標準だそうで、写真で見るとそのボリュームにビビりますが、この玉子焼き、とてもやわらかくてほわんほわん。溜まる感じが一切なく、飲み物ののごとく喉を通っていきます。
食べ方としては、最初に出てきただし汁にくぐらせていただくほか、卓上にあるソースをハケで塗ってタコ焼きのようにして味わうのもよかったです。最後はソースを塗った玉子焼きをだし汁にくぐらせて食べ終わりました。他に七味唐辛子などもあるので、ワイワイ楽しみながら、１５個を色々な食べ方で味わいました。
ポチップ
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