豊洲市場ができて以来、築地でのモーニングはすっかりご無沙汰してました。というのも激混みだと聞いていたので。今回は意を決して土曜の朝に田所食品で朝ごはんを食べてきました。以前も記事にしたことがあるけれど、もう数年前のことなので、久しぶりに記事にしたいと思います(^ω^)
田所食品は魚卵のお店で、もともとは販売のみだったんですけど、何年か前にイートイン席ができました。当初はカウンター5席のみだったんですけど、今は道路側に立ち食い席もできてます。
メニュー
メニューはパスタ、丼、お茶漬け。朝6時~9時までは朝定食もあります。600円とリーズナブル。
その他のメニューは公式Instagramにメニューがあるので、こちらを参考にしてください。現時点での最新の値段です。
美味しかったものを紹介するよ
鮭といくらの親子パスタ
以前何回か来た時もこれを食べてて、こちらのお店ではこれしか食べてないと思います(笑) それくらいお気に入り。鮭といくらの親子パスタ(1,300円)。太麺のパスタがもっちりとしていてそこにたっぷりのバター醤油で、鮭を炒めながら和えるという、とってもハイカロリーであることは容易に想像できる一品。仕上げに三つ葉を散らし、上にいくらが乗ってます。
想像してみてください。美味しくないわけがないんですよ・・・。中毒性の高い味。明太子パスタも食べてみたいんだけどやっぱり、こっちを注文してしまう。ちなみに、これのゴハンバージョン、親子バターライスというのがありますが、断然コッチ派なのは最後に追い飯があるからです。結局バターライスも食べられるのです(笑) 追い飯もしっかりサイズ。あ、なので、このぐらい具を残しておいてくださいね(*´ω`)
これを混ぜてバターライスの出来上がり(^ω^) ごはんモリモリにしてくれたせいか、パスタよりも少しさっぱりとした感じになりました。パスタの後に食べるにはちょうど良い味付でした。
パスタにはもれなくあごだしスープがつくんですけど、すっきりとして美味しい!最後にこれをかけてお茶漬けにしていただいても美味しいみたい。今度やってみよう! やっぱりこのパスタ、好きだわ~!と満足感いっぱいでお店をあとにしました。
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