牛肉麺

沈記原汁牛肉麺（台北）：松江市場でお肉たっぷり牛肉麺。麺は２種類できしめんタイプがモチモチ

台湾・台北。松江市場にある牛肉麺の屋台。昼は建物内で、夜は外で営業。麺は細麺ときしめんのような太麺の２種類。お肉がゴロゴロ入ってます！

永康牛肉麺（台北）：トロトロの牛筋がたっぷりのった牛肉麺がうますぎて！

台湾・台北。ミシュラン掲載のお店の名物はトロトロの牛筋肉がたっぷりのった牛肉麵！台北に来たら必食料理なのです！

劉山東牛肉麵（台北）：台北駅近くで朝8時から牛肉麺が食べられるお店

台北駅そばでおいしそうで且つ通し営業（15時過ぎに行くため）のお店を探していたところ、「劉山東牛肉麵」というお店を見つけました。その名前の通り、牛肉麺の専門店です。希望通り、台北駅近くで、三越にも近いです。営業時間は朝8時から夜8時まで。 ...