香港グルメ

泰昌餅家（香港）：香港スイーツといえばエッグタルト。ココのはフルフルのカスタードが魅力

香港スイーツとして有名なエッグタルト。香港にきたらやっぱり食べたいエッグタルト(^o^)エッグタルトを売っているお店は香港内にいくつものお店がありますが、「エッグタルトがおいしいお店」として常に名前があがるのが、こちらの「泰昌餅家」。タイチ...

蓮香樓（香港・上環）：老舗茶楼で、本物のオールド香港に出会う。早朝がおすすめ

香港の食べ物といって思いつくのは、まず真っ先に「飲茶」でしょう。しかし、実はこの「飲茶」という言葉が料理名であることを勘違いしている人は多いと思う。実際にネットを見回しても、混同している人をよく見かける。･･･もちろん、私も、飲茶＝点心...

麥文記麺家（香港・佐敦）：香港でワンタンメンを食べるならこのお店がとにかくオススメ！

台湾のＢ級グルメ・ワンタンメン。ワンタンメンが食べられるお店はたくさんがあるんです。たくさんありすぎてもうめまいが･･･。幸か不幸か、初めて香港で食べたワンタンメンが、今のところ一番美味しかったワンタンメンです。今日はそれを紹介します。 ...