１年前に、にしむら珈琲で初めてモーニングをしたとき、パンの上にいるベーコンがとてもおいしかったのが印象的で、あのベーコンはどこのだろう？と思ってたんですけど、地元の友人が「トアロード・デリカテッセン」の物だと教えてくれました。それで今回、大丸神戸の地下にあるトアロード・デリカテッセンのお店でベーコンを買っていくことにしました。昭和24年創業の老舗で、ここのお肉を使っているレストランは神戸にいくつもあるそうです。ベーコンやソーセージ、ローストビーフ、スペアリブなどいろいろ。
トアロード・デリカテッセン 大丸神戸店について
[住所] 兵庫県神戸市中央区明石町４０
[ウェブサイト] ホームページ, Instagram
[地図] JR・阪神「元町駅」から南へすぐ、元町商店街の入口にあります。地下鉄海岸線「旧居留地・大丸前駅」からは直結でアクセスできます。
購入したのはベーコンブロック
買ったのはこちら。301ｇで2,275円でした。にしむら珈琲ではうすいスライスで乗っていたので、これをたっぷり食べるのを楽しみに( *´艸｀)
こちらが原材料。トアロードのお肉を使ったサンドイッチも曜日限定で発売されるみたいです。
この厚み。早速家に帰ってベーコンステーキやらサンドイッチやら楽しみましたが、このしっかりとした脂。切り方が厚すぎると、最初はおいしい～！ってなるんだけど、すぐに胃がムカムカします(笑) にしむらで食べたあの厚さ、大きさは老舗によって計算されたベストバランスなのだなと思いました( *´艸｀)
元町に本店があって、２階にレストランがあるそうで、そこでサンドイッチなどが食べられるとのこと。次に神戸に行ったときにはぜひそこで食事をしたいと思います♪あ、ちなみに「トアロード」というのはその本店がある通りが、トアロードというんだそうです。
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