ここ数年、なかなか豊洲市場に行く機会が減り、うなぎ米花にも行けていなかったんですけど、久しぶりに朝ごはんを食べてきました。米花では常連さんは「おまかせ」という何が出てくるか量も想像つかない定食があるんですけど、この日は繁忙期ということで、おまかせはナシ、ということで移転直後以来のレギュラーメニュー注文となりましたため、新規記事にした次第であります(*’ω’*)ﾉ
いやあ、もうなんか完全にコレに近づいてますね。戻ってますね。築地時代に(笑)レジ回りは完全にカオスです。
現在、米花のレギュラーメニューは
・鰻重 3,800円
・まぐろ丼 3,800円
の二つです。海鮮丼がマレにある時があるそうです。どちらもごはん別添えの定食スタイルでいただくこともできます。
場所はココ
豊洲市場水産仲卸売場棟４階にあります。市場前駅側の重い入口から入ると一番右奥になります。
美味しかったものを紹介するよ
鰻重
というわけで･･･あれ？たぶん米花で「鰻重」を食べるのは初めてかも。築地のときにうな丼は食べたことがあります。あんまり朝から鰻重を食べようとは思えないので(笑) でもこの日はまぐろより鰻重気分でした。このボリューム！７時に行って先客ゼロだったためか、10分ぐらいで出てきました。あらためて、米花は鰻屋さんなんだと認識した瞬間。
移転して、炭火は使えなくなったけれど、このふっくらジューシーなうなぎは健在！皮も香ばしい。甘さ控えめのタレでご飯が進みます。うなぎといえば福せんもありますが、米花のうなぎはワイルド！いや、米花がワイルド！
肝吸いとお新香がつきます。米花のお新香は基本塩辛いです。肝吸いの上にある白いのははんぺんです。
肝はいってます( ﾟ∀ﾟ)o彡ﾟ
常連さん達が定期的に鰻重を食べているのがわかる気がしますね。このごちそう感。そして食べきった後の達成感。これぞ米花(*’ω’*)
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