【テイクアウト有】ジンギスカン ゆきだるま 本八幡部屋:厚切りラム肉ランチ。しっかり焼いても中はほんのりレア♪

千葉
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本八幡にあるジンギスカンのお店、ゆきだるま 本八幡部屋がランチをやっていることを知り、早速お邪魔しました。夜は来たことがあったんですよねぇ(*’ω’*) 外観の写真を撮り忘れちゃったんですけど、店先のゆきだるまが目印です。

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場所はココ

JR本八幡駅南口前の通りをまっすぐ行って右手にあります。ちょうどちばぎんを過ぎたあたり。

店内のようす

外の光が差し込むせいか、以前夜に来た時よりも明るい印象。
座席の数は多くないので、予約するのが確実。昼夜問わず予約ができるそうです。

ランチメニュー

ランチメニューのセットは3種類。厚切りラム肉のAセット(1,200円)、味付きジンギスカンのBセット(1,200円)、両方のお肉がつくCセット(1,800円)

他のアラカルトメニューも注文できます。ここからも今回少し注文しました(*’ω’*)
ドリンク。

フード

数量限定メニュー。Cセットを頼んでもいいけど、AかBにこの切り落としお肉を追加してもよさげ。

アイスランド産のマトンは稀少らしいです。日本で数パーセントしか流通してないとか。こんな身近にアイスランド産マトンを出しているこちらがあるので、ピンとこないんだけど(笑)

美味しかったものを紹介するよ

ランチのAセット

ランチのAセット(1,200円)を注文すると、まず、お鍋(?)を持ってきてくれて、もやし、たれ、塩、キムチを持ってきてくれたのでもやしをセットして待ってました。最後、お肉とご飯を持ってきてくれ準備完了。

Aセットのお肉。なかなか厚切り。それが5切れ。ちょっと少ないかな~とも思うけれど、1,200円ですからね。そういえば、ランチのお肉はどこ産なのかな?

分厚いのでしっかりと焼きます。四面しっかりと焼いてもお肉の中の方は少しレアな状態が残っていてちょうどいい。塩で食べても美味しいけれど、やっぱりご飯と一緒に食べるなら断然タレと一緒が良いです。そしてこの脂を吸ったもやしがごちそう。ビールが進むかと思いきや、ラムに夢中!ビールほったらかし!

なかなかお肉が焼けない手持無沙汰な時間はキムチを食べて潰します。このキムチもキリッとした酸味と辛味で美味しかったです。

ラムカレースープ

アラカルトから注文したラムカレースープ(381円+税)。サラリとしたスープでラムがたっぷり。そしてこのスープがスパイシーでとっても美味しい!ラム焼きに夢中であんまり相手ができなかったのが残念。

アイスランド産ラムチョップ

もう一つアラカルト。アイスランド産のラムチョップ(1本698円+税)
これもじっくりと焼いて食べました。結構焼けるのに時間がかかります。ランチのお肉もそうだけれど、臭みがまったくなく、柔らかくて美味しい!お肉が骨からするっと剥がれるのが気持ちいい!(笑) これはやっぱり塩ですね。といいながらタレも美味しかったです(*’ω’*)

お店について

更新履歴

2020/09/24 新規作成
2020/10/03 全体をリライト

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