なぜか香満園ががやってなくて。代わりに入ったお店は美味しかったものの、なんだかそれだけではやるせなくて、阿川蚵仔麵線の前を通りがかってそのまま店内に入ってしまいました(笑) ここはもう何度となく通っている朝ごはんの定番。美味しいのはもちろん、この朝ののんびりとした雰囲気も好き。名前の通り、蚵仔麵線のお店。カキです。
寧夏夜市の脇にあるお店なんですけど、営業時間は朝から17時までで、夜市で賑やかになる頃にはシャッターが閉まってます。店内は６席ぐらいかな。とてもちいさなお店。店先にキッチンがあるので、ここで注文してお金を払って店内で。基本よそるだけなのですぐにお料理は出てきます。
隣は定宿のCUホテルなので、必然的にこちらのお店で朝ごはんを取ることが多くなります。
阿川蚵仔麵線について
[住所] 台北市大同区民生西路198之17號
[地図] 雙連駅から歩いて7分ぐらいかな。雙連市場と寧夏路の間にあります。
メニュー
こちらがメニュー。麺線はトッピングが牡蠣だけのもの、もつだけのもの、両方入ったものがあります。何も入らない清麺線というのもあります。
美味しかったものを紹介するよ
綜合麵線
注文したのは綜合麺線（70元）。牡蠣とモツの両方がのった麺線です。台湾バジルも乗ります。たっぷりのもつと牡蠣。これで日本円で350円ぐらいかな。一応卓上にはお箸もあるけれど、麺線は短いので、レンゲですくって食べられます。牡蠣だけの麺線も食べたことがあるけれど、私は特にこのもつが好きなので基本的にこれを注文します。
シンプルなかつおだしのスープで少しとろみがあって優しい味わい。朝にもってこいの優しさ。卓上には豆板醤やにんにく、烏酢があるので、好みで加えて食べるとパンチの効いた味になります。牡蠣の大きさはその時によってまちまちなんだけど、今回は大きめの牡蠣でしたね。
過去に牡蠣スープ（蚵仔仁湯）や蚵仔麵線をいただいた記事もあるので、そちらも良かったら見てみてください。
ポチップ
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