新潟駅の「ぽんしゅ館」といえば、日本酒のイメージしかなかったんですけど、お土産屋さんやおにぎり屋さんもあって、あれもこれも欲しくなっちゃうし、お腹がすきます。とはいえ新幹線に乗る直前ということで、あんまり荷物を増やしたくないし、あ、そうだ、おにぎりは新幹線の中で食べよう!とこちら、爆弾おにぎり家に並びました。常に並びができてる感じです(*’ω’*)
店名の通り爆弾みたいにどでかいおにぎりが看板メニューみたいです。
メニュー
これがメニュー(私が行った時より値上げしてます^^;)。三角おにぎりというのが通常サイズ。爆弾おにぎりが1合分のおにぎり。さらに大爆おにぎりという4合分のお米を使ったおにぎりがあるそうだけど、これは要予約。一番安いのが塩にぎり。お米は南魚沼産コシヒカリ。お米の王様じゃないですか!(*’ω’*)
三角おにぎりはショーケースに並んでるんですけど、爆弾おにぎりは注文を受けてから作るそう。
イートインスペース
私は今回、テイクアウトしたんですけど、イートインスペースもあります。角打ちもできるんですね。ちょっと落ち着かないけれど。ここで食べる場合、おにぎりだけでもいいけれど、お味噌汁(120円)を一緒に注文している人が多かったです。
美味しかったものを紹介するよ
塩むすび&明太子
・・・というわけで私は三角おにぎり2個を買って新幹線へ。手前にあるのが塩にぎり(160円)、奥にあるのが焼きたらこ(300円)。三角おにぎりは1個130gということで小ぶりですね。
これは塩にぎり。羽釜でふっくら炊かれたお米が主役なのか、優しいにぎり具合。というか「ぼんご」を思い出すような、握ってるか握ってないか・・・という感じで、口の中でほろっとほどけてゆきます。心地良い塩加減。
明太子の方は海苔がくっついてうまく撮れなかったんですけど、こっちもお米が主役なのか、具の量が控えめ。焼きたらこが香ばしくて美味しかったんですけど、具が入るときはやっぱり具が多めが良いかなと思うのと、塩にぎりが美味しかったので、もう次は塩にぎりの爆弾むすびを1個買えばよい気がしてきました(笑) いやでもほんと、塩にぎりが美味しいってホンモノですよね。さすが南魚沼産コシヒカリ!
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