新富町･茅場町・八丁堀 鮨 美幸（新富町）：大将の紺野さんがにぎる最後の鮨 美幸へ。２枚付けのブリやカンパチが新鮮！
予定が合わず、なかなか行けていなかったんですけど、鮨 美幸に久しぶりに行ってきました･･･ところがですね、この日友人から衝撃の事実が。この鮨 美幸がオープンしたときから大将として腕を振るっていた紺野さんが、鮨はしもとを退職されるそうで、これ...
新富町･茅場町・八丁堀
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新富町･茅場町・八丁堀 やきとり宮川（茅場町）：大ぶりのレバー・ねぎま・砂肝が乗ったやきとり丼とからあげ定食！
東京都中央区。茅場町にある焼き鳥の老舗。平日ランチは開店前から大行列。圧倒的人気を誇る骨付きから揚げ定食を横目に私が頬張るのは大きな串が３つの焼き鳥丼。
新富町･茅場町・八丁堀 焼き鳥ドリフ（新富町）：毎月第２週は土曜も営業。ランチかディナーかはインスタでチェック。今回はお昼に昼飲み
新富町にある焼き鳥ドリフ。もともと平日のみの営業だったんですけど、毎月第２土曜だけランチを始めたと通りすがりに張り紙を見て知りました。それで友人を誘って行ってきました。土曜のランチは予約OKとのこで予約していきましたが、土曜の新富町。落ち着...
新富町･茅場町・八丁堀 焼き鳥ドリフ（新富町）：焼き鳥ランチ目当てで行ったら、鶏そぼろが美味しくて感動～
うまい焼き鳥ランチのあるトコ、必ず訪れます♪ 今回は新富町にある焼き鳥ドリフに来ました。ここは基本的に平日のみ営業してるんですけど、昨年の終わりぐらいから、毎月第二土曜もランチをやっています。少しだけメニューが違います。今回は平日に訪れまし...
新富町･茅場町・八丁堀 麺や 七彩（八丁堀）：店内でうち立てもっちり麺で楽しむ、限定の塩せりそば！
七草にも入っている”せり”が大好きなんですけど、せりって、そんなに飲食店で使われる食材ではないですよね。泰明庵ぐらい？ そんなせりを八丁堀にある麺や 七彩が12月からせりそばとして出していたので行ってきました(*'ω'*) 12月の時点でや...
新富町･茅場町・八丁堀 鮨はしもと（新富町）：そういえば秋だった！お寿司のコースで季節感を取り戻した日
縁があって、また新富町の鮨はしもとに伺うことができました。以前の店舗で開業してから今年の12月で10年になります。はしもとさん、実は数軒隣に３号店をつくっている最中なんですよね。２号店の美幸といい、絶賛拡大中です(*'ω'*) 場所はココ ...
新富町･茅場町・八丁堀 やきとり宮川（茅場町）：砂肝のから揚げ、とりさし･･･ひとりでトリニクと対峙する夢のひととき
東京都中央区。1969年創業の老舗焼き鳥屋さんで樽酒を飲みながら焼き鳥ととりさしを満喫してきました♪
新富町･茅場町・八丁堀 鮨 美幸（新富町）：貸切で、ほたるいかざんまい、いかざんまいしてきました
鮨はしもとの２号店である、鮨 美幸に久しぶりにお邪魔しました。開業２年目ですね。若草色ののれんは鮨はしもと時代に一度だけお目にかかったことがあります(*'ω'*) 場所はココ 新富町駅と八丁堀駅の中間くらい。 おまかせコース こちらは、コー...
新富町･茅場町・八丁堀 鮨はしもと（新富町）：３年ぶりの訪問！見た目も味も美しい！芸術のようなコースを満喫
東京都中央区。ミシュラン一つ星。更に進化して素晴らしい橋本さんのにぎりとつまみを堪能してきました。ほたるいかごはんも健在！
新富町･茅場町・八丁堀 バンボリーナ（茅場町）：サイコロステーキの元祖！月曜日はお得なサーロインステーキを♪
東京都中央区。昭和から平成にかけて、兜町の証券マンを支えたステーキをレトロな店内で♪月曜はサーロインステーキがオトク。
新富町･茅場町・八丁堀 鮨 美幸（新富町）：お鮨屋のかにたま！飾り包丁の入れ方の美しさに見とれるディナー
鮨はしもと開業時の場所。ここで新たにスタートした鮨 美幸にお邪魔しました。前回はプレオープンのような状況で、店名もわかっていなかったので、「鮨 美幸」としては初めての訪問です(*'ω'*) 橋本さんのお弟子さん、紺野さんが大将をつとめます。...
新富町･茅場町・八丁堀 IMANO FRUITS FACTORY（茅場町）：大きなフルーツがごろっと入ったフルーツサンドやケーキ
東京都中央区。1952年創業の老舗の果物屋さんが作るフルーツサンドやケーキは見目麗しく、味はもちろん、写真映えするものばかり！
新富町･茅場町・八丁堀 鮨 美幸（新富町）：鮨はしもと２号店のプレオープンに行ってきました
新富町の鮨はしもと２号店に行ってきました！鮨はしもと２号店と唐突に言ったら「なんぞや？」と思う人も多いかもしれません。鮨はしもとが開業した時の場所は移転後も橋本さんが掴んでいて、以前も一番弟子だったかずきさんが２号店として期間限定営業をして...
新富町･茅場町・八丁堀 【”枯淡”として福岡で開業】鮨はしもと ２号店（新富町）：旧店舗でかずきさんの握るお寿司をいただく会、名付けて”鮨かずき”
東京都中央区。「鮨はしもと」創業時から１番弟子として働いていたかずきさんが年内で卒業するということで、最後に旧店舗で「鮨かずき（仮称）」が実現！握り中心のコースとかずきさんが選んだお酒を堪能しました！
新富町･茅場町・八丁堀 鮨はしもと（新富町）：冬の楽しみ、香箱蟹と白子の茶碗蒸し。〆の太巻き
当ブログでたぶん最後となる、鮨はしもとさんの記事を始めます。たいした理由もないのですが、３年も書いたらいい加減、全ての季節を網羅した気がするので(笑) というわけで、移転後、２回目の鮨はしもと。初めて行った時はすんなり辿りついたんですけど、...