新富町・茅場町・八丁堀

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バンボリーナ(茅場町):サイコロステーキの元祖!月曜日はお得なサーロインステーキを♪

東京都中央区。昭和から平成にかけて、兜町の証券マンを支えたステーキをレトロな店内で♪月曜はサーロインステーキがオトク。
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鮨 美幸(新富町):お鮨屋のかにたま!飾り包丁の入れ方の美しさに見とれるディナー

鮨はしもと開業時の場所。ここで新たにスタートした鮨 美幸にお邪魔しました。前回はプレオープンのような状況で、店名もわかっていなかったので、「鮨 美幸」としては初めての訪問です(*'ω'*) 橋本さんのお弟子さん、紺野さんが大将をつとめます。...
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IMANO FRUITS FACTORY(茅場町):大きなフルーツがごろっと入ったフルーツサンドやケーキ

東京都中央区。1952年創業の老舗の果物屋さんが作るフルーツサンドやケーキは見目麗しく、味はもちろん、写真映えするものばかり!
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鮨 美幸(新富町):鮨はしもと2号店のプレオープンに行ってきました

新富町の鮨はしもと2号店に行ってきました!鮨はしもと2号店と唐突に言ったら「なんぞや?」と思う人も多いかもしれません。鮨はしもとが開業した時の場所は移転後も橋本さんが掴んでいて、以前も一番弟子だったかずきさんが2号店として期間限定営業をして...
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やきとり 宮川(茅場町):大ぶりのレバー・ねぎま・砂肝が乗ったやきとり丼!

東京都中央区。茅場町にある焼き鳥の老舗。平日ランチは開店前から大行列。圧倒的人気を誇る骨付きから揚げ定食を横目に私が頬張るのは大きな串が3つの焼き鳥丼。
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【”枯淡”として福岡で開業】鮨はしもと 2号店(新富町):旧店舗でかずきさんの握るお寿司をいただく会、名付けて”鮨かずき”

東京都中央区。「鮨はしもと」創業時から1番弟子として働いていたかずきさんが年内で卒業するということで、最後に旧店舗で「鮨かずき(仮称)」が実現!握り中心のコースとかずきさんが選んだお酒を堪能しました!
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鮨はしもと(新富町):冬の楽しみ、香箱蟹と白子の茶碗蒸し。〆の太巻き

当ブログでたぶん最後となる、鮨はしもとさんの記事を始めます。たいした理由もないのですが、3年も書いたらいい加減、全ての季節を網羅した気がするので(笑) というわけで、移転後、2回目の鮨はしもと。初めて行った時はすんなり辿りついたんですけど、...
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鮨はしもと(新富町):移転後ピカピカのお店で秋冬の味覚を堪能してきました

東京都中央区。ついにミシュラン一つ星を獲得した「鮨はしもと」。その移転後のお店でパワーアップした橋本さんのにぎりを堪能してきました。
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鮨はしもと(新富町):移転前、最後の訪問で鮑・鰯巻き・鮎・新子と夏の贅を堪能

8月上旬、新富町にある鮨はしもとに行きました。はしもとさんは8月中~下旬に、少し離れた場所に移転して、旧店舗はこれが最後の訪問となりました。約4年の歳月と経てずいぶん年季の入った感じになりましたね。 この訪問時点では昼夜ともコースは22,0...
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鮨はしもと(新富町):ほたるいかを堪能した日曜の昼下がり【2019年4月】

蛍烏賊一点狙いで、4月の中頃に予約をとった鮨はしもと。予想以上に蛍烏賊の宴となりました(*'ω'*) そういえばこの若草色の暖簾が下がっている時期に来るのは初めてです。 おまかせコース 昼夜とも20,000円(税抜き)のコースのみで、前半が...
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【テイクアウトのみ】sonna banana(八丁堀):バナナとミルクだけ!濃厚バナナジュースが飲めるお店

バナナジュースが好きで家でもよくジューサーにかけて作ったりしてたんだけど、最近、ジューサーを洗うのがめんどくさくて、なかなか作らなくなってきています。八丁堀にバナナジュースの専門店があると聞いて、近くに用があった時に寄ってみました。 その名...
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新富町:メヌケのすき焼き風が記憶に強く残った「鮨はしもと」 の2018年春

思えば、これが初めてです。新富町にある、予約がとりずらくなったお店鮨はしもとに自分で予約をしたのは(笑) 初めての予約だったので、控えめに、2人で予約していきました(^ω^) 自分で予約していくとちょっと緊張しますね。鮨はしもとがあるのは、...
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鮨はしもと(新富町):2018年1月のおまかせコース

鮨はしもと。できたばかりのころは1~2か月に一回のペースで行っていましたけど、だんだん人気が出てきて、なかなか予約が取りずらくなってきました。はしもとにもすぎたにも行けないと、お財布にお金が残るので嬉しいんですけど、でもやっぱり行けないのは...
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【閉店】Streamer Coffee Company(茅場町):オフィス街にあるクールなカフェ

水天宮前から築地に向けて歩いていた時、(道に迷いながら)偶然見つけたのがストリーマー・コーヒー・カンパニー(Streamer Coffee Company)というカフェです。ここで休憩をすることにしました。 場所はココ 名前は茅場町店なんで...
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麺処 帯笑(新富町):路地裏にあるラーメン・つけめんのお店

新富町駅周辺は完全なオフィス街なので週末にもなると、お店は閉まり、ゴーストタウンのようになるのですが、こちら「麺処 帯笑」は日祝は定休ですが、土曜に営業しています。 (※土曜不定休なので、土曜に行かれる方は念のため確認を!) にぎやかな外観...