東急プラザ銀座６階の数寄屋橋茶房に、2018年4月18日（水）～5月6日（日）までの期間限定で、ハーゲンダッツのアイスクリームを使ったスイーツが食べられるハーゲンダッツ茶房がオープンしたと聞いて早速行ってきました。ハーゲンダッツ好きなんです(*’ω’*)
以前は、あちこちにハーゲンダッツカフェがあったんですけど、現在はほとんどなくなってしまいました。なのでこうした期間限定のイベント開催はハーゲンダッツ好きは要チェックなのです(｀・ω・´)
場所はココ
お店がある東急プラザ銀座は、地下鉄銀座駅直結です。
数寄屋橋茶房で期間限定開催
普段は数寄屋橋茶房として、和スイーツはもちろん、食事もできるお店なんですけど、この期間は、ハーゲンダッツ茶房としてオープンしているため、数寄屋橋茶房のメニューはお休みです。
入口にハーゲンダッツの暖簾がかかってます。
ハーゲンダッツ茶房としての営業
期間／2018年4月18日（水）～5月6日（日）
場所／東急プラザ銀座 ６階 数寄屋橋茶房
営業時間／月～土は11時～23時、日祝は21時まで。ラストオーダーは１時間前
店内のようす
店内は数寄屋橋茶房のまんまです。
カウンターとテーブル席、そして中央に相席で８人ぐらいが座れるラウンドテーブルがあります。天井が高くガラス張りで開放的。窓からは銀座の街が見渡せます。ホテルのラウンジのような雰囲気。
日が暮れてからの雰囲気がまた素敵。この目の前の巣みたいになってるのが相席のラウンドテーブルです。
カウンターやラウンドテーブルがあるので、一人でも来やすい。
メニュー
こちらが期間限定のメニュー。写真で見るとお皿かと思いますね(笑)
基本はこちら。スイーツは８種類。
括弧内は使われているハーゲンダッツのアイスのフレーバー。メニューの代金は全て税込みです。
1.ハーゲンダッツどらやき（バニラ） 980円
2.みたらしわらび（マカダミアナッツ） 980円
3.いちごのスープ（ストロベリー） 1,080円
4.三種のどらやきクレープ（クッキー＆クリーム） 1,080円
5.白玉ぜんざい（グリーンティー） 980円
6.湯葉ミルフィーユ（クリスプチップチョコレート） 1,080円
7.マスカルポーネパフェ（グリーンティー） 1,080円
8.六種のハーゲンダッツ最中 1,280円
メニューの写真を撮り忘れたので、こちらをどうぞ(;^ω^)
プラス500円でお茶とのセットに出来ます。また３種の利き茶セットというのも1,120円でできます。
スイーツに合わせるフレーバーティー
お茶は日本橋・COREDO室町にある、おちゃらかという日本茶フレーバーティーの専門店のものを使っています。以下から選びます。
焼き芋ほうじ茶、ライチとアロエの紅茶、すもも煎茶、きんかん煎茶、よもぎ煎茶、ココアきなこほうじ茶（単品でそれぞれ750円）
それぞれスイーツに合うお茶を書いてくれているので、迷ったら、それを注文しても良いと思います。なお、さし湯はできないそうで、お隣さんが丁重に断られていました。
美味しかったものを紹介するよ
マスカルポーネのパフェ with グリーンティー
初めて来たときは、マスカルポーネパフェを注文しました。トップに白玉２個とつやつやの黒豆、それにハーゲンダッツのグリーンティアイスクリーム。上にちょこんと乗っている瓦みたいなものは、八つ橋です。
幾層ものコントラストが美しい。グラスの大きさこそ、小ぶりサイズではあるものの、グラスすりきりまで隙間なく詰まっているので、結構ボリュームがあります。
層は上から、マスカルポーネクリーム、黒みつ、抹茶クリーム、あんこ、ホイップなど。クリームもホイップも、ムースみたいな軽さ。
お茶はメニューにあったおすすめの焼き芋ほうじ茶を選択しました。焼き芋というより、黒豆のような感じで香ばしくて美味しかったです。ポットで出てきて、たっぷり楽しめました。
ハーゲンダッツどらやき with バニラ
メニューの一番最初にあって、オススメという、ハーゲンダッツどらやき。どら焼きの生地の間にあんこ、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム。３か所にある赤いてんてんは、ただの苺のソースではありません！梅と苺のソースです！
この苺の酸味とは違う、梅の酸味が、あんこやバニラアイスと不思議にマッチ！どらやきの皮とアイス、どら焼きの皮とあんことアイス、アイスと梅苺ソース、アイスとホイップクリーム･･･などなど、いろんな食べ方ができます。
いちごのスープ with ストロベリー
いちごのスープは私がハーゲンダッツで一番好きなストロベリーがお皿のど真ん中に置いてあって、そこにクリーミーないちごのスープが。苺の果肉もトッピングされてました。スープには酒かすと甘酒が使われていて、とろみがあって、ちょっと大人の味。
ちなみに白い雪のようなものは、白いマカロンを砕いたもの。文句なしに美味しいんですけど、ストロベリーアイスが完全主役なので、スイーツとして考えたときに、もうちょっと一工夫が欲しいかな？という感じでした。期間限定出店なこともあり、「これ、家で作れるかな？」という見方もしてしまうんですけど、特にこれは再現しやすそうです。
ポチップ
更新履歴
2018/04/20 新規作成
2018/04/23 ハーゲンダッツどらやき、いちごのスープを追加
