スーパーで買える人気の台湾みやげのひとつにクノールスープの素があります。私も毎回買います。毎回買いますが、たまには違うものも買いたいな･･･と思いながら、スーパーでスープコーナーを見回すとちょっと気になるものがありました。
パッケージからして、みそベースかな？珍しいな、と思い、ひと箱買ってみました。鍋に入れて火にかける必要がない即席スープです。深海海帯芽 麻辣湯という商品。
帰国後、ちゃんと見たら、みそは入ってませんでした(^^;) ”海帯芽”というのはその漢字から大体予想がつきそうだけど、わかめのことです。辛いわかめスープ。防腐剤無添加です。
１箱に５袋（５食分）入っています。個包装ですね。
作り方は裏面↑にも書いてありますが、側面にはわかりやすく絵がかいてあります。
➀封を開けてカップに入れる。
②100度の熱湯を150～250㏄注ぐ。
③かき混ぜて飲む。
･･･というわけで、普通に日本にある即席カップスープと同じ要領です。
カップに中身を入れてみました。フリーズドライ。赤いのは大根です。
お湯を注いで出来上がり。色はちょっと色づいた普通のわかめスープっていう感じなんですけど、しっかり辛いです。わかめがたっぷり入っています。
カップに熱湯を注いで簡単に作れちゃう即席スープは、クノールより気軽に渡せそうなお土産ですね。味も美味しかったし、オススメです(*’ω’*)
