豆花の名店である杉味豆花が延三夜市から雙連駅近くに移転したのは2018年。いつか行きたいなぁ、どこにあるんだろうなぁ、なんて思ってたら･･･ここ何度も通ってたわ。気づかなかった(*‘ω‘ *) 雙連駅から寧夏夜市に行くなら絶対に通る場所。しかも夜遅くまで営業しているので、寧夏夜市に行くなら必ず寄りたい場所じゃないですか！
場所はココ
雙連駅から出て民生西路を寧夏夜市方面へまっすぐ。
メニュー
メニュー。かき氷とかはないんですね。杏仁茶や豆花。それ以外にも緑豆湯・花生湯（夏季）、紅豆湯・焼仙草（冬季）など、台湾伝統のスイーツがあります。トッピングの追加は芋頭・地瓜・銀耳・蓮子が15元で、それ以外は10元。テイクアウトもイートインも同じ列に並ぶ感じでした。
店内のようす
店内。台湾の古き良き趣を感じさせる店内。素敵。座席は20席ぐらいかな？でも回転がはやいのでそんなに待たないと思います。
美味しかったものを紹介するよ
伝統豆花
豆花はトッピングを２種選んで60元。一部１種類で60元のもあります。１種類だけとか、追加料金で３種以上注文することもできます。私は２種で60元の、愛玉子と芋圓にしました。冷たい豆花の場合、シャリシャリ氷を入れるか聞かれます。暑かったのでもちろん入れてもらいました。
これですよ。これ。フルッフルの豆花ちゃん(*’ω’*)豆の味がしっかりとしますね。甘すぎないシロップとの相性ヨシ。ちなみにここの豆花は少し焦げた味がするそうで、それが人気の由縁なんだそうですが･･･その焦げた味というのが私には全くわかりませんでした(;^ω^)
愛玉子（オーギョーチー）。大好きなんです。プリプリのゼリー。
そして芋圓。このキュムキュムとした食感がたまらなくて、台湾に来たら、芋圓を食べるのがほんと楽しみ。ちょっと硬めかな？でも美味しい。結構ボリュームがあるんだけど、最後まで食べても全然重くない優しい味で、台湾で長く愛されるのもうなずけるなぁと思いました。
ポチップ
お店について
ホームページ・SNS等
なし
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