ほたるいか

食べ物レビュー

成城石井のホタルイカキムチ:評判通りの美味しさでつるつるイケちゃう!

ほたるいかシーズンになるとさすがに食べすぎではないかというぐらい毎日のようにホタルイカを食べてます。そんな私の耳に「成城石井のホタルイカキムチが美味しい」という情報が飛び込んできました。もうすぐに買いに行きましたよ。今シーズンだけで4回買い...
食べ物レビュー

蛍烏賊魚醤干し(小竹食品):そのままでも、炙っても美味しい!かむごとに味わい深いホタルイカ

ほたるいかの時期はだいたい2月~6月上旬ととても儚い。ほたるいかをこよなく愛する者としては受け入れがたい事実です。でも、ありがたいことにそれ以外の時期でもほたるいかを食べることができます。よく食べるのは沖漬けです(しいの食品万歳)けど、干し...