ガチョウ肉

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阿城鵝肉 吉林２店（台北）台北に来たら絶対食べたい、しっとりガチョウ肉と瓶ビールで一人ごはん

久しぶりの台北だったので、新規開拓よりも、お気に入りのお店への訪問を優先させました。そのひとつが、ココ、阿城鵝肉です。ミシュランに掲載されたことでめっきり行列店になり、本店の斜め向かいに２号店ができました。今回行ったのは、その阿城鵝肉 吉林...
2025.03.29
台北台湾
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阿城鵝肉（行天宮）：しっとり脂ののったガチョウ肉を堪能できるミシュラン店

せっかく台湾に来たら、日本ではあまり食べられないあるものが食べたくなります。特に食べたいのが、ガチョウのお肉です。ガチョウのお肉は台湾や香港などのアジア圏では結構メジャーなお肉なんですけど、なぜか日本ではあんまりないんですよね。 そんな美味...
2019.01.04
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香港

一樂燒鵝（香港・中環）：ミシュラン星つきで２番目に安い？ガチョウのローストのせご飯

香港・中環。香港に来たら絶対食べたいガチョウ肉！香港らしい密集した大衆食堂という感じだけど、ここはミシュランの一つ星を獲得したお店です♪
2018.02.09
香港