水天宮前

にぼし香（水天宮前）：丿貫のクオリティ高い煮干しを都内で。夜は日本酒にそば前も♪

東京都中央区。あの「丿貫」で修行した店主さんのお店がついに都内に！見た目は丿貫そっくり、でもサラッとしたスープは煮干し初心者でも馴染みやすい味♪

シェルブール（水天宮前）：時間が止まったかのようなレトロ空間でモーニングを

東京都中央区。明治から続く傘屋さんが2階で経営する喫茶店。平日のみの営業で朝は7時からモーニングをやってます！　時間が止まったかのような空間でゆったりとパンをほおばってコーヒーを飲むひととき･･･。

高柿の鮨（水天宮前）：カウンター６席。最近話題のお店でお手頃ランチコース！

東京都中央区。最近色々な人からオススメされていたお店。硬派な江戸前寿司。赤酢がバリッと聞いたシャリが好みです。まずは7,000円のランチコースからトライ。

日本橋東京

【日本橋蛎殻町すぎた】 2017年4月のコース

もう全く予約できていない（それ以前に電話が繋がらない）のに、おこぼれで４月にも訪問することができました。「日本橋蛎殻町すぎた」。なんと前回訪問から１か月あまり(*^^*)それこそ本当にこれが最後になりそうなのですが･･･。外は小雨が降り...

【日本橋蛎殻町すぎた】 2017年3月のコース

毎回『きっとこれが最後だろうな･･･』と毎回思って行っている、「日本橋蛎殻町すぎた」。3月にもそんな悲壮感を漂わせながら訪問してきました。誰かに誘ってもらって（或いは誰かが行けなくなって）行けているのですが、自分自身では予約が取れないど...

最高のつまみとにぎりのフルコース「日本橋蛎殻町すぎた」

2017年のミシュランで一つ星を獲得した「日本橋蛎殻町すぎた」そのミシュランのガイドブックが発売されたのが11月下旬であったため、12月の頭の予約電話開始時刻から電話を入れても、結局２時間くらい、まったくつながりませんでした。 2015年1...