豊洲市場

東京

米花(豊洲市場):築地の”沼”が羽子板が美しいしっとり和風のお店に変貌!

2018年10月11日にオープンした豊洲市場。場内の飲食店もゾクゾクオープンしてました。 まずは、築地時代に一番通った米花へ行きました。米花は水産仲卸売場棟3階の奥に割り当て。奥に飾られた羽子板が目を引く素敵な和風のお店になってます。胡蝶蘭...
東京

豊洲:豊洲市場のようすを見て来ました。感想は・・・

定期的に会社へ行く前、築地市場で朝ごはんを食べている私ですが、市場が豊洲に移った後も朝ごはんを食べられるのか?と思い、豊洲市場まで行ってみました。 結論はムリ!です。 場所は、豊洲じゃないんですよ。 豊洲のその先の先です。豊洲埠頭。 地下鉄...