東京 【閉店】ぺるしぃ(銀座):11月のぺるしぃで唐揚げと牡蠣のネギ焼き!ビストロです! 銀座のぺるしぃにお誘いを受け、行ってきました。今回も貸切で6人。マンションの1室を使った完全予約制のビストロ。シェフがいつものように迎えてくれました。温かいグリーンのテーブルクロスを見るとほっとします(*'ω'*) 料理はシェフのおまかせコ... 2018.11.27 東京
東京 新富町:2018年10月。「鮨はしもと」に冬がやってきた!牡蠣とトマトの茶碗蒸しが激ウマ! 10月の終わりに、新富町にあるお寿司屋さん、鮨はしもとへ行きました。今回の予約ははじめてomakaseから自分でネット予約したもので緊張しました。外観写真は使いまわしです。日曜のお昼に伺いました。 前月もお誘い頂いて行ってるので、2か月連続... 2018.11.19 東京
千葉 本八幡:「葛飾八幡宮」の2018年11月17日の様子。銀杏並木・大銀杏とも痛々しい 京成八幡駅近くにある、葛飾八幡宮の大銀杏の様子を見てきました。今年は紅葉するのが遅いとのことで、まだ関東は紅葉しはじめ。そして、メディアなどで取り上げられていましたが、やっぱり例年とちょっと違いました。 まだ緑の木、黄色い木、そして既に葉が... 2018.11.18 千葉
東京 清澄白河:茸のスープに秋刀魚のロースト・・・2018年10月の「il tram」で秋を味わってきました 18ほぼ毎月恒例になってきている、イルトラムの日曜ランチ。10月も行ってきました。(9月は行けませんでした) さ、入りましょうか・・・って、一度は入ったら二度と出られなさそうなあやしい微笑み出迎えてくれたのはシェフ( ゚д゚ ) もちろん、... 2018.11.10 東京清澄白河・門前仲町
築地 【移転】築地市場:「築地の米花」で食べるラストはやっぱり炭火の焼鳥丼! 明日10月2日で築地での営業を終了する、米花。最後にどうしても食べておきたいものがあって、待つのが嫌いな私が頑張って並びました。10分ちょっとでしたけどね(*'ω'*) いつもはおまかせを食べたら更新するページにUPするんですけど、今回はお... 2018.10.01 築地
東京 【閉店】銀座:今年は豊漁!2018年9月の「ぺるしぃ」で秋刀魚のパン粉焼き! 銀座のマンションの一室を使った隠れ家ビストロ、ぺるしぃにお誘いをうけ、行ってきました。シェフが一人でやっていて、厳選した食材を調達しているので完全予約制です。基本的にシェフのおまかせコースのみ。 この日も変わらぬシェフの笑顔が迎えてくれまし... 2018.09.29 東京
フィリピン Knorr Crab & Corn(フィリピン):シンプルなカニカマと卵の中華スープ 旅行先で見つけたら買わずにいられないクノール製品。 フィリピンはクノール商品がたくさんあります。お湯と火にかけて作るシンプルな中華スープの素(卵が必要な場合も)だけで10種類ぐらい。パッケージにもReal Chinese soupと書いてあ... 2018.09.27 フィリピン
東京 新富町:つまみでもにぎりでも秋刀魚!2018年9月の「鮨はしもと」コース 誘っていただいて、新富町にある、鮨はしもとへ5か月ぶりに行きました。 鮨はしもとがあるのは、地下鉄新富町駅と八丁堀駅の中間ぐらいの場所。 現在のおまかせコースは18,000円(税別)。おつまみとにぎりで構成されています。予約はネットに集... 2018.09.24 東京
台北 蘇家肉圓油粿(龍山寺):龍山寺近くの肉圓と油粿のお店 台湾料理のひとつ肉圓(バーワン)を食べようと降り立ったのはMRT龍山寺駅。 駅から歩いて5分ほどのところにある、こちらの蘇家肉圓油粿というお店です。その名の通り、肉圓のお店です。 店の外から見える位置に厨房があります。火曜日が定休日です。 ... 2018.09.24 台北台湾
スペイン ジローナ:オニャール川に架かる橋から中世の佇まいが残る街並みを眺める フランス国境にも近い東カタルーニャのジローナは、中世の佇まいを多く残していて、静かな街。 その観光スポットといえば、やっぱりオニャール川にかかる橋です。この橋から眺める街並み。これを見るために片道1時間半かけてバルセロナまで日帰りする価値の... 2018.09.22 スペイン
東京 イルトラム(清澄白河):大好きな鴨胸肉のローストが登場した2018年8月のコース 清澄白河にある、イルトラムの8月のコースを頂いてきたので、報告します(*'ω'*) まだまだ暑かったですけど料理に少し秋を感じることができました。 週末のランチタイムは2種類。料理が2品少なく、ドルチェか飲み物がつくランチコース2,800円... 2018.09.15 東京清澄白河・門前仲町
築地 【移転】小田保(築地市場):白板&黒板の料理を食べたら記録していくページ2018 昨年作った”あのページ”を今年も作ってみました(*´ω`*)「小田保で白板&黒板の料理を食べたら記録していくページ2018」!ちなみに昨年のはこちら。 ”小田保”とは東京・築地市場6号館にある、揚げ物やバターソテーを中心とした定食屋さん。大... 2018.09.05 築地
スペイン ホテルカタルーニャ(バルセロナ):観光に買い物に最高な立地。何より空港バスが近いホテル 今日はバルセロナで泊った3つ目のホテルの紹介です。ホテルカタルーニャ(Hotel Catalunya)という宿です。この前に泊まった2つのホテル、バルセロナシティルームズ、オステンプロサグラダファミリアはサグラダファミリア近くの比較的のんび... 2018.09.02 スペイン
東京 【移転】鮨由う(六本木):旬の新子とうに。夏の最高の思い出 六本木のお寿司屋さん、鮨由うへお邪魔しました。 現在ランチタイムは土曜と、時々不定期で平日に行っているようですけど、倍率が上がってしまいましたね。 でも夜は比較的予約が取れるそうです(*'ω'*) ちなみに平日に不定期で行われるランチ情報は... 2018.09.01 東京
千葉 ふなっ子(東船橋):鰯料理の専門店でいわし尽くしの上、それ以外の魚介も! 毎年イワシの時期になると行きたくなるお店。東船橋にあるいわし専門店ふなっ子です。実際のところ、イワシ以外にも地魚が美味しいので、春夏秋冬いつ行っても楽しい居酒屋だと思います(*'ω'*) 昔、いわし料理の専門店があると聞いた時は、”いわしっ... 2018.08.25 千葉