天津葱抓餅（台北）：パイのように幾層にもなった台湾版クレープ、葱抓餅を食べてきた！

台湾での定番のおやつ、葱抓餅を遂に食べてきました！永康街の天津葱抓餅に到着すると既に沢山の人が並んでいました。お店はテイクアウトオンリー。すぐそばで食べている人もいたけれど、私は近くの公園へ行って、ベンチに座って食べました。

目の前でどんどん焼き上げられるのが見られれます。

天津葱抓餅について
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美味しかったものを紹介するよ
1. 起司加蛋

天津葱抓餅について

[住所] 台北市大安区永康街6巷1号
[地図] 最寄駅はMRT淡水信義線の東門駅。そこから歩いて５分ぐらいです。

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メニューは葱抓餅のみ。１．の原味が具なし、６．が全部入りで、他はそれぞれの具が入ってます。

日本語を含めた外国語メニューもあります。

美味しかったものを紹介するよ

起司加蛋

絶対にチーズ入りを食べたかったので、５．の起司加蛋（50元）にしました。起司がチーズ、加蛋は卵を加えるという意味。出来上がりはこんな感じ。幾層にもなっていて、ちょっとロティやパイっぽいですね。生地にはネギが練り込んであります。外はサクサク、カリッとした場所もあって、中はモチモチとしています。玉子がはみ出てるのがわかりますね。

中にはチーズ。軽く醤油ダレが塗ってあって、更にちょっとピリ辛にしてもらっているので、そのままでも充分美味しい。甘みはあんまりなく、味付けもシンプルなので、ボリュームはあるけれど、飽きの来ない味で最後まで美味しくいただきました。サイズ感としてはお好み焼きです。なのでおやつにしてはちょっとボリュームあります(#^.^#)