日本国内

2014年12月に新富町にオープンした「鮨はしもと」。現在のれんは夏仕様の涼し気なホワイト。 馬喰町にあった「都寿司」で修行した店主が開いたカウンター８席のお店。L字型で厨房を囲んでいますので、橋本さんの仕事がどこからでもよく見えます。 （...

この間、フクナガでイチジクパフェが始まったという話をしましたが、もう一度言います。 今年はいちじくのサンドイッチがあります。 ハーフサイズにドリンクがついて650円。 フルサイズは900円。パン、イチジク、クリーム。以上。シナモンを利かせて...

今が旬の新さんま。移転が伸ばし伸ばしになっている築地市場で、新さんまが食べられるお店を、今日はご紹介したいと思います。この季節、新さんま（塩焼き）をレギュラーメニューとして出しているのは「高はし」と「かとう」だけです。 1.高はし（８号館）...

四谷三丁目の行列ができる フクナガフルーツパーラーで、毎年、桃パフェとほぼ同時期に販売される、プラムパフェの提供が、今シーズンは本日をもって終了したそうです。 というわけで、おそらく、桃パフェも、８月中で終了すると思われます。 今年は、プラ...

ただいま、空気清浄機フル稼働中の我が家です。花粉症がつらいです。春は暖かくなって過ごしやすくなるかと思いきや、ここ数年、秋の次に生きづらい季節となっています。 せめて、きれいな花でも見ないとやってられませんね。毎年恒例となっている習志野梅林...