イーグルヌードル(押上):無化調の醤油スープにコーン?八咫烏系の洋風ラーメン

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押上に無化調のラーメンを出すお店ができていて、なかなかの評判だったので来てみました。イーグルヌードル(Eagle Noodle)という名前のお店です。お昼時だったこともあり30分ほど並びました(*’ω’*) こちらは八咫烏で修行した人が開いたお店だそうです。

場所柄、またGWということもあり、家族連れも多かったです。

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場所はココ

地下鉄押上駅を使う場合、A2出口から出るとすぐです。スカイツリーからも10分弱。

メニュー

メニューの一部。醤油、塩、油そばがありました。

こちらは限定メニュー。日差しの強いこの日にふさわしい冷やしでした。

美味しかったものを紹介するよ

BLACK NOODLE

一番人気であり、友人のオススメであった、こちら。BLACK NOODLE(800円)。私ではなく、同行の友人が食べました(笑) 醤油スープのラーメンにコーンが着くって斬新ですね。醤油ラーメンなのに、どこかコンソメのような感じ。麺は極細麺。レアチャーシューが柔らかくて美味しい。スープに甘みがあります。

GRAY NOODLE NIBOSHI

そして期間限定の冷やし煮干し。ニボラーは煮干しの3文字を見ると素通りできません。GLAY NOODLE NIBOSHIのごはんセット(1,300円)。外から差し込む光のせいか、あんまりGRAY(灰色)ではなかったです。

玉葱が良いアクセント。ここでもわかめや大葉、大根おろしがのっていてトッピングが斬新。

醤油とは違って、ひらべったいちぢれ麺。モチモチとした食感と少しオイリーなスープの相性は良かったです。レモンピールの香りとカイワレのピリッとした感覚で、どこかすっきり。でもあんまりニボニボしていなかったので、ニボラーは少し物足りなく感じました(笑)でも完成度がとても高く、美味しかったです。

「ひとくちごはん」と書いてあったので、軽い気持ちでごはんセットにしました。一口ではありませんでした、ハイ。結構なボリューム(笑) ごはんに岩海苔たっぷり、そしてわさび。ごはんは冷めてました。冷たいスープでお茶漬けにする用ですからね。さっぱりとして美味しかったです。

ガーリックチャーシューライス

これは友人が注文したガーリックチャーシューライス(300円)。すごいボリューム!ごはんの量はそうでもないのでお腹が空いてれば私でも入るかな?がっつりにんにくとバターが効いたパンチのありまくる丼です。これ自体はほんとに美味しかったんですけど、ラーメンがカエシが弱めで繊細なスープなので、これを食べるとラーメンがすべて霞んでよくわからなくなりました(笑) ちょっとこれをラーメンと一緒に食べるのは勿体ないかな~と思いました。

お店について

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