船橋シャポーにある福満園(ふくまんえん)が好きでよく行くんですけど、そもそも初めて行った福満園は新橋店でした。福満園は横浜中華街にある老舗の中華料理店で、全国にお店があります。新橋店の麻婆豆腐定食はオーソドックスな重慶麻婆豆腐という感じ。
お店はビルの4階にあります。エレベーターであがります。
場所はココ
JR新橋駅烏森口から歩いて5分ぐらいです。
店内のようす
店内は全体を撮るっていうことができないような構図になってます。個室とまではいかないんですけど、ブロックごとに区切って半個室感覚。各テーブルにブザーがあるので、それで店員さんを呼びます。
それだけに静かに落ち着いて食事ができました。
ランチメニュー
こちらがランチメニュー。やっぱりイチオシは陳麻婆豆腐定食みたいです。全メニューにミニ麻婆豆腐がつけられます(プラス300円)。辛くないメニューもあります。
美味しかったものを紹介するよ
陳麻婆豆腐定食
・・・というわけで、陳麻婆豆腐定食(1,000円)をいただきます。セットはスープ、ごはん、おかずつき。
おかず。お漬物。中華料理屋さんですけど、おかずは和と和と韓です(笑) なぜにキムチ・・・でも美味しい。
こちらが麻婆豆腐。丼にこんもり。豆腐が多い。挽肉のコクが強く旨味があります。しっかりとシビカラなんだけれど、その旨味ゆえ、甘みも感じます。心地よい辛さで、とにかくご飯が進みます。ただ「陳麻婆豆腐」というと、やっぱりもっと山椒が効いてビリビリと辛いイメージがあります。もうちょっと辛くても良かったかな( ˘ω˘ )
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