家から歩いて少しかかるところにちょっと気になるラーメン屋さんがあったので行ってきました。二九八家 いわせというお店です。ふくはうち（ふくわうち=福は内）と読みます。
気になったのは朝10時という開店時間。朝ラーできちゃうじゃん！てことで(笑)
11時前に行くと、既に８割ぐらいの入りでした。場所柄、駐車場もお店の向かいに用意されててひろびろ。
店内はカウンター席だけですけど、横長で席数が多め。入口は左側。混雑時の並び方はガラス戸に貼ってあります。ここにもともとあったラーメンショップいわせというお店が閉店し、麺屋武蔵の店長をしていたここの息子さんが新たにお店を開いたとのこと。
場所はココ
本八幡駅から歩いて20分ぐらい。国道283号線沿いにあります。こんな不便な場所にあっても常に人が並んでいて、人気のほどがうかがえます。
メニュー＆調味料
入口入ってすぐのところに券売機があります。背脂系の醤油らーめん、つけ麺、魚介豚骨のつけ麺と辛いつけ麺。更に、プラス50円で辛くしたり、同じくプラス50円で味噌ラーメン、100円で辛味噌ラーメンにできます。麺の量が並・中・大から選べます（同一料金）。
※券売機の写真は以前撮ったもので、現在はこれよりだいたい20円高くなっています。下でお料理を紹介するときは、現在の値段で書いています。
卓上の調味料。いろいろあって楽しい。左からにんにく、豆板醤、二九八家醤。お酢もあります。
美味しかったものを紹介するよ
二九八家らーめん
注文したのはこちら。二九八家らーめん（1,020円）。チャーシュー、ネギ、メンマ、のり、味付け卵がトッピングされています。基本の（醤油）ら～めんの全部のせですね。水面がギタギタ(笑)
ところがどっこい。脂たっぷりの割に軽くて意外にもあっさりめ。若干甘みがあって、旨みがたっぷり。とても食べやすくて美味しいです。途中、二九八家醤を加えてピリ辛にしてみたけど、これは何も要らない感じです(*’ω’*)
麺はちょっと平打ち気味・縮れ気味(笑) つるつる・モチモチとしていて美味しいです。スープに合っていると思います。
で･･･誤算だったのがこちらのチャーシューですよ･･･。こんな分厚い塊肉が３切れも入ってました。ホロッと崩れる柔らかさ。脂の部分も含めてとてもとても美味しい･･･けど、ボリュームが大誤算！(笑) なんとか食べましたけどキツかったぁ！でもこれがきっと人気の理由のひとつでもあるんでしょうね(^▽^) この塊肉は一番安いら～麺でも１個付きます。
ねぎら～麺（味噌）
ら～麺は、+50円の食券を買って味噌ら～麺にできます。というわけでねぎら～麺（820円）を味噌（＋50円）に変更したのがこれ。ビジュアル的には醤油とあまり変わらないけれど、マイルドな味噌の香りとコク。背脂が入ることでまろやかになります。特にこれは卓上の二九八家醤が合うので、絶対オススメです。
麺はたぶん、醤油と同じですね。味噌を主張しすぎていないスープとの相性がとても良いと思いました。
ビール
このお店のビール（360円）は缶ビール。瓶だと持て余してしまうので嬉しい。タンブラーも一緒に出してくれます。
お店について
更新履歴
2017/12/02 新規作成
2019/07/21 全体をリライト
2020/12/27 全体をリライト
