中山駅付近で朝早くからやっている豆漿屋さん、「四海豆漿大王」へ行ってきました。
平日の早朝、お店はほとんどやっていなく、まだ静かな長安西路の交差点付近でひときわ賑やかなお店。
たくさんのお客さんが並んでいるこちらのお店。店内は朝から大忙しです。
こちらがメニュー。レジ横に日本語と英語のメニューも用意してあります。私がたどたどしい中国語で注文をしているとサッと出してくれました。
イートインならば、入口のレジで注文して会計をし、料理を受け取り、席につきます。
団体で、大量に注文をすると、時間がかかるためか、持ってきてくれるみたいです。
こちらのお店もまた、イートイン（内用）とテイクアウト（外帯）で注文の列が分かれています。
レジの前には大行列ができていますが、意外にも店内はすいています。多くのお客さんは地元の人で、テイクアウトをしていきます。卓上には調味料、割り箸が置かれています。
写真は、鹹豆漿 (25元), 蛋餅 (20元), 冰豆漿 (15元), 肉包 (20元)
朝食１人前にはちょっと多すぎましたが、これで320円（1元≒4円換算）。
サクサクの蛋餅。豆乳は半糖にしてもらいました。優しい甘さ。
鹹豆漿は塩気の効いた豆漿スープ。最後に酢を入れるため、フルフルの茶碗蒸しのように少し固まっていてとてもおいしいです。豆乳がしみた油条と一緒に。油條が好きな方は、油條を単品で追加（15元）して浸して食べても。
ホテルの朝食ブッフェも良いですが、台湾に来たら、１食くらいは台湾らしい朝食も取りたいですよね(^^)
最寄駅は中山駅なので、近くに泊まっている方はもちろん、台北駅・雙連駅からも地下通路でつながっていて気軽に行くことができます。
ちなみに台北駅・雙連駅から向かうなら、地上より、絶対に地下です。地下は信号もないし、直線なので、かかる時間が全く違います。
※台北に「四海豆漿大王」「四海豆漿」というお店の名前はいくつかありますが、今回ご紹介したのは中山駅近くのお店です。
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