台湾 賴記雞蛋蚵仔煎（台北）：寧夏夜市にある、カキオムレツが絶品のお店！小ぶりな牡蠣がゴーロゴロ！
台湾・台北。人気のグルメ夜市、寧夏夜市でひときわ行列のできる蚵仔煎のお店。サツマイモ粉が入ってモチモチの蚵仔煎は必食！
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台北 老牌牛肉拉麺大王（台北）：にんにくがガツンと効いたジャージャー麺が美味しい！
台湾・台北。城中市場にある、にんにくがガッツリときいたパワフルな炸醤麺の名店。とにかく活気のあるお店。重慶南路から行けばわかりやすいです。
台湾 來成排骨麵（花蓮）：老舗のお店でさっぱりスープの排骨麺と煮玉子とビール
台湾東部・花蓮。駅から少し離れたところにある排骨麵のお店。さっぱりとしたスープに排骨がゴロゴロ。他にも龍鬚菜なんかもあります。麺の量が少ないので小腹を満たすのにちょうどいい。
台北 蘇家肉圓油粿（龍山寺）：龍山寺近くの肉圓と油粿のお店
台湾料理のひとつ肉圓（バーワン）を食べようと降り立ったのはMRT龍山寺駅。 駅から歩いて5分ほどのところにある、こちらの蘇家肉圓油粿というお店です。その名の通り、肉圓のお店です。 店の外から見える位置に厨房があります。火曜日が定休日です。 ...
台北 巧之味手工水餃（台北）：貝柱の入った緑色の水餃子が最高においしい！
台北で水餃子と言ったら、真っ先に浮かぶお店があります。巧之味手工水餃というお店です。 ここのホタテの入った水餃子は本当に美味しい！ 場所 巧之味手工水餃はMRT善導寺駅と忠孝新生駅の中間あたりにあります。 私は善導寺駅で降りました。善導寺駅...
台湾 天天利美食坊（台北）：半熟目玉焼きを乗せた魯肉飯にタマゴスキーは歓喜する！
西門に泊まった朝に朝食を食べに来たのは漢中街にある、天天利美食坊です。ここは、西門エリアに泊まった時の朝ごはんにうってつけのお店だと思いました。ちょっと屋台風の外観だけど、店内に食べるスペースがあります。カウンター、テーブル席とひしめいてい...
台北 陳記専業腸蚵麵線（台北）：龍山寺の近くにある、大振りの牡蠣ともつが嬉しいお店
龍山寺を見学した後、麺線を食べに行きました。陳記専業腸蚵麵線というお店。朝6時半からやっています。イートイン・テイクアウト両方OKです。イートインは店内に一応少しテーブルがあるけれど、店内はとても狭く落ち着かないので、通りにあるテーブルで食...
台北 寧夏夜市 魷魚王（台北）：８種類のフレーバーが選べるいか焼き屋台
台湾に行く楽しみの一つは、夜市でいか焼きを食べることです。（別に夜市である必要はないけれど） 今日は私が台北にいくたびに通っている寧夏夜市のいか焼き屋台を紹介します(*'ω'*)魷魚王という屋台です。 魷魚とは、まさに烏賊のこと。この光景は...
台北 艋舺雞排 MONGA（西門町）：士林夜市でも名物の巨大フライドチキン！
台湾必食グルメのひとつ、雞排（チーパイ）。フライドチキンです。西門町でちょうどお店の前を通ったので食べることにしました。艋舺雞排 MONGAというお店です。チーパイのお店は大体テイクアウトオンリーで、ここもそうでした。お店の前にベンチがある...
台北 寧夏夜市 方家雞肉飯（台北）：屋台で食べるしっとり美味しい鶏肉飯
台北の寧夏夜市にある雞肉飯が人気の屋台。屋台でゴハンを食べる。これぞ台湾旅行の醍醐味！細く裂いた鶏肉がしっとりとしてゴハンにぴったり。クセのあるスパイスを使ってないので日本人にも馴染見やすい味です。
台北 寧夏夜市 里長伯臭豆腐王（台北）：匂い控えめで食べやすい揚げ臭豆腐で初臭豆腐！
台湾で初めて臭豆腐を食べるのは、どのお店にしよう？と悩み続けること３年。ようやく決めました。寧夏夜市の里長伯臭豆腐王です。夜市の真ん中らへんにあるお店。屋台も出してるんですけど、屋台じゃないほうです。 最初のころは臭豆腐のお店の前を通ると、...
台北 阿娥水餃（台北）：お店の前で手作り！ここの海老入り水餃子はマスト！
台北で、海老の入った水餃子があると聞いて、行ってきました。阿娥水餃というお店です。 場所はココ MRT松江南京駅が近いです。雙連駅からも歩いていけるかな。 メニュー・店内 店の外で餃子を包んでます。どんどん作ってるから作り立ての水餃子が食べ...
台北 西門金峰魯肉飯（台北）：椎茸の入った魯肉飯が食べられる！
西門駅周辺で夜ごはんをサクッと食べようと思い、真っ先に思いついたのがこちらのお店です。 「西門金峰魯肉飯」 その名の通り、魯肉飯のお店です。 中正紀念堂の近くにある「金峰魯肉飯」の系列らしいですが、支店、と呼んでよいのかどうかはわかりません...
台北 蚵仔煎大王（寧夏夜市）：その名の通り蚵仔煎が有名なお店。レバースープも美味
以前行った、寧夏夜市の「頼鶏蛋蚵仔煎」の蚵仔煎がとても美味しかったので、その寧夏夜市で頼鶏蛋蚵仔煎と同じく人気のある、蚵仔煎大王へ今回行ってみました。後他には私は行ったことがないんですが、「圓環邊蚵仔煎」の蚵仔煎も人気ですね。 「蚵仔煎大王...
台湾 鼎泰豊（高雄）：漢神百貨店の地下にある高雄唯一の鼎泰豊。小籠包はやっぱり美味しい！
高雄に着いて真っ先に向かった「龍袍湯包」が定休日（←臨休じゃなくて定休日を見落とした）で、代替案に駆け込んだのは漢神巨蛋の地下にある、「鼎泰豊」です。14時頃に到着すると、空き席があり、待ちなしで入れました。前年の同じ時期に来た時には待って...