麻婆豆腐

大阪

中華食堂チリレンゲ(阿波座):自家製ラー油と山椒油で作るシビカラ麻婆豆腐がクセになる味!

大阪府大阪市。中華菜オイルで修行をした店主さんが作るシビカラ麻婆豆腐を求めて阿波座に。評判通りの魔性の味!
東京

過門香 錦糸町駅前プラザビル店:バランスの良い重慶式麻婆豆腐をスカイツリーを見ながらいただくランチ🎵

過門香(かもんか)って、銀座とか、あの辺にいくつか店舗があるんですけど、なかなか行く機会がなかったんですよね。錦糸町にあるというのは盲点でした。錦糸町駅前プラザビルの8階にあるお店に、平日のお昼にお邪魔しました。なかなか高級感があります(*...
東京

成都 陳麻婆豆腐(有明):ライブや買い物を楽しんだ後はカラウマ麻婆豆腐。ディナーセットがオトク。

東京都江東区。有明ガーデンレストラン街にある四川料理のお店は成都にある麻婆豆腐発祥のお店から暖簾分けを許された日本で唯一のお店!
千葉

福満園 シャポー船橋店:侮っていた!四川マーボー豆腐の品の良い味にビックリ!

千葉県船橋市。シャポー船橋にあるお店。「お惣菜屋さん」だと思っていたら、イートインがとっても美味しかった!中華街に本店を持つ老舗の四川麻婆豆腐と天府のエビ炒めはハマル♪
横浜・横浜中華街

京華樓本館(横浜中華街):花椒と辛味だけじゃない。豆鼓のコクと酸味もある旨味の塊のような麻婆豆腐

神奈川県横浜市。横浜中華街における四川料理の名店と言えばココ。トウチと花山椒の効いたシビ辛麻婆豆腐が絶品!
東京

芝蘭 豊洲店(豊洲):山椒のバッチリ効いた麻婆豆腐が食べられる!

東京都江東区。フォレシア豊洲にある四川料理のお店。花山椒がたっぷり効いた四川風麻婆豆腐に病みつき。2段階で山椒増しにできて自分の好みのシビれ具合にできるのがいい!
東京

桃花源(銀座):博品館で復活した花椒たっぷり四川麻婆豆腐!

東京都中央区。惜しまれつつ閉店した老舗四川料理店が博品館劇場で復活!平日のビジネスランチは1,300円。以前より高級感が増したお店だけど、シビカラ麻婆豆腐は健在。
東京

麻辣大学 晴海トリトン店(勝どき):辛さに病みつきになる、大辛麻婆豆腐

東京都中央区。晴海トリトン3階に出来た激辛好きにオススメのお店。ランチの麻婆豆腐が辛うま。
千葉

【ランチ終了】蔓山(幕張本郷):千葉で汁なし担担麺と四川麻婆豆腐なら、圧倒的にココ

千葉県千葉市。幕張本郷にある四川料理の名店。花山椒がたっぷりと効いた汁なし担担麺と麻婆豆腐が絶品。ランチタイムはこれが定食で1,000円という高コスパ。
千葉

中国料理 旬輝(船橋):目黒雅叙園の元中華料理長が開いた絶品麻婆豆腐のお店

船橋には中華料理のお店がたくさんあって、大衆的なお店が多いんですけど、船橋駅北口の住宅街エリアには中国料理 旬輝というちょっと高級感のあるお店があります。目黒雅叙園の元中華料理長が開いたお店ということで人気のお店。私もここの麻婆豆腐がとても...