【移転】今年も築地の「とんかつ八千代」にあゆの唐揚げが登場しました

築地
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築地で初夏~夏にかけて楽しみにしている料理。
先日、天房の稚鮎天をご紹介しましたが、もう一つ。それは「とんかつ八千代」にあります。

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ツイッターで提供開始情報を見つけ、早速行ってきました。
実はこの前にも、行ってるんですが、平日なのに10人ぐらい並んでいて諦めました。

八千代はカウンターのみの店内で、壁にびっしりと短冊メニューがあります。

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あゆの唐揚げ

天房に続いて、”どんだけ鮎好きなの?(呆)”という声が聞こえてきそうですが、はい、この時期に八千代に行くお目当てがこちら。あゆのから揚げです。
2尾(単品)で1,000円です。お店の方に”1尾で注文できますか?”と聞いたところOKでした。1尾で600円でした。

鮎をまるまる1尾、カラリと揚げてあります。頭はやや硬いんですが、頭からしっぽまで全部食べられます。実においしいです(*^^*)
塩がしっかり振ってありますので、そのまま何もつけずにいただけます。毎年これが楽しみです。一時期、姿を消していた(凄く期間が短かったのかな?)んですが、復活して、とてもうれしいです。

ちょこっと見えているので、一応紹介しておきますね。今回私の注文は「ホタテフライ定食に鮎のから揚げ1尾追加」でした。
鮎のから揚げ1尾と合わせたらちょうど良いボリュームかな?と予想して、ホタテフライ定食を注文したのですが、この定食はホタテ2個と、これだけだと、ボリューム的にちょっと物足りないですね。

ただ、1,200円と八千代のなかではかなり安いですし、今回のように何か別のものを追加するには良いと思います。

八千代のホタテフライは中がレアで甘く、とてもおいしいですしね(^^)

コールスローやキャベツがお皿にたっぷり乗っていますが、定食ものにはおしんことみそ汁もつきます。

おすすめのC定食

「とんかつ八千代」と言えば、初心者にはこちらのCセットがおすすめです。八千代自慢の車エビフライ・アジフライ・ホタテフライがお皿に盛られた定食。値段的にも他のセットに比べて、お手頃かなと思います。

私も八千代へはあまり行かないので、毎回初めて来たような気分でC定食を注文します。
本当のことを言うと、フライの組み合わせが多すぎて決められなくて、結局C定食にしてしまいます。迷ったら”C”です(笑)
写真は昨年食べた、「C定食に鮎のから揚げ1尾追加」です。ボリューミーですね。今年はこんなに頑張れませんでした(^^;)

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豊洲市場の「とんかつ八千代」オープン

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(2018/10/12加筆)

お店について

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更新履歴

2018/09/10 新規作成
2018/10/12 豊洲市場の新店舗オープン記載

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