うどん棒 本店(高松):”さぬきの夢”を使ったこだわりの讃岐うどん

香川

高松で讃岐うどんめぐり。セルフのお店もいいけれど、老舗でゆっくりとうどんとおでんを食べようとうどん棒 本店を訪れました。本店とついてますけど、うどん棒はここと大阪(大阪も”本店”)にしかありません(ノ∀`)

場所はココ

ことでん瓦町駅から歩いて7~8分。北口からほとんどまっすぐなのでわかりやすいです。

店内のようす

老舗らしく雰囲気の良いお店! 木と照明が温もりある温かさを感じます。ここはうどんだけじゃなくおでんも有名。お土産用のうどんも売ってます。席に座って注文して、お店を出るときにお会計という、いわゆるフルサービスのお店。

メニュー

メニュー。一番高いのが山菜うどん560円。安いなぁ。でもこれでもセルフサービスに比べたら高いんだとか。おでんは入口のところにあるので、そこで確認して注文します。他に短冊メニュー(上の写真)もあります。

でもここのお店は「さぬきの夢」というブランド小麦粉を使用していて、材料にもこだわりがあるんです。

美味しかったものを紹介するよ

たこ天うどん

短冊メニューにあったたこ天うどん(680円)。鰹だしの効いたすっきりとした優しいスープ。生姜がアクセント。うどんはあまり”コシ”はなく、むにゅっとした弾力のあるうどん。讃岐うどんっぽさはないんですけど、私はコレ、好きです。温かい優しいおだしに合います。

たこ天は単品だと490円するというこちらのお店ではかなり力の入ったメニュー。なにせ国産のたこを使ってます!衣がサクサクです。たこもプリッとしておいしい。うどん連食ーズな私たち2人はこれはシェア。でも実は独り占めしたかった( *´艸`)

味のしみたおでん

おでん(120円~130円)も少しだけ食べました。見ての通りしっかりと味がしみていて、とても美味しかったです。特に玉子が良かったな。

お店について

更新履歴

2016/02/04 新規作成
2020/08/26 全体をリライト

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