名古屋に来たからには台湾ラーメンを食べないと、ということで、台湾ラーメン発祥のお店、味仙へ行きました。味仙は県内にいくつも支店があるんですけど、結構それぞれ味や辛さが違うようで、私は今回、特に台湾ラーメンが辛いという、矢場店に行きました。
場所はココ
地下鉄矢場駅から歩いてすぐ。若宮大通り沿いにあります。
店内のようす
店内は1~2階があって結構広いです。300席あるそうです。開店直後でも大賑わいでした。味仙はほかにはJR名古屋駅店にしか行ったことがないんですけど、雰囲気が全然違いますね。矢場店は中華食堂という感じ。早口中国語があちこちから飛び交い、中国のお店にいるみたいな気分になります。
メニュー
メニューも中華料理が並びます。台湾ラーメンを除けば、普通の中華料理屋さんです。おつまみになる料理が充実していて、実際お酒を飲んでる人が多かったです。私も行ってみて、ココは、台湾ラーメンだけを食べに行くのはもったいないなと思いました(^ω^)
美味しかったものを紹介するよ
台湾ラーメン
味仙といえば、やっぱり台湾ラーメン(820円)。唐辛子やラー油が沢山浮いてます。いかにも辛そう。実際とても辛い。挽肉もたっぷり入ってます。刺すような辛さ。名古屋駅店で食べたときよりかなり辛い気がしました。でも箸が止まらないおいしさ。
辛すぎるものが苦手な人にはアメリカン、少な目がいいという人にはミニサイズがあります。そして激辛が好きな人はもっと辛くしてもらえます。他の店舗でやってるかはわからないけれど、辛さランクはアメリカン👉普通👉イタリアン👉エイリアンだそうです(震)
味仙ラーメン(アサリ麺)
味仙を代表するもうひとつの激辛麺。味仙ラーメン(970円)。台湾ラーメンにあさりがのっているようなものかな?と思ったけれど、かなり違いました。大陸系のスープですね。中華系の香辛料が効いているので苦手な人もいそう。
麺は台湾ラーメンと同じ。浅蜊がたっぷりと入ってます。こちらのほうが台湾ラーメンより辛いと聞いてましたが、私はこれは台湾ラーメンの半分くらいの辛さだと思いました。
小袋
おつまみは小袋(790円)。豚のもつを辛いタレで和えたものです。唐辛子、そしてにんにくが効いてます。台湾ラーメンほどではないけれど、これも辛い。少し酸味もあります。コリッとした食感がよく、お酒のおつまみにバッチリです。
名古屋へ行ったら味仙飲み、が定着しそうです(^ω^)
デリバリーについて
味仙はUber Eatsをやってる店舗もあるので、これらの料理は全てテイクアウトできます。
お店について
更新履歴
2022/05/01 新規
2023/05/14 メニュー画像差し替え、全体リライト
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