私がよく行く平日の８時前だと、築地魚河岸の１階買い物エリアはまだ品ぞろえもイマイチで閑散としているけど、それでもぽろぽろと美味しそうなものが売ってます。
これから仕事に行くというときなので、さすがに生モノは買えないけど、おにぎりぐらいなら･･･ということで、よく足が止まるのがキタニ水産の前。キタニ水産は、晴海通りに面しているほうの小田原橋棟にあります。店先で静かにまぐろをさばいているので、止まって釘付けになっている観光客も多いです。
平日早朝でも買えるおにぎり
キタニ水産では平日の早い時間でもおにぎりが売っているんです。ちなみにもっと遅い時間や土曜には、海鮮丼などのお弁当なんかも売ってます。
この時はおにぎりが３種類。左からしそわかめスジコおにぎり（200円）、鮭スジコ（200円）、かにミソ入りかにおにぎり（280円）。このほかにもおにぎりの種類があるそうで、やっぱり、築地魚河岸にはできればもう少し遅い時間か、土曜に来る方が品ぞろえが良いですね。
美味しかったものを紹介するよ
蟹おにぎり
やっぱり人気らしいのがこの蟹おにぎり（280円）。蟹身は外側にこんな感じで乗っています。蟹のだしで炊いたご飯をおにぎりにしているみたいで、全体に蟹の風味がいきわたっていてとても美味しい。そして蟹ミソ入り、とあります。上のほうがちょこっとグレーがかっているのがわかりますか？これ、蟹ミソです。蟹ミソは中にたっぷりと入っています。贅沢なおにぎりです！
筋子と鮭のおにぎり
こちらは、筋子と鮭のおにぎり（200円）。ぱっと見、具がボリューミーなので、大きく見えたんだけど、おにぎり自体はそんなに大きくはないけれど、塩味のおむすびに筋子がたっぷり。鮭も添えられています。シンプルで美味しい。ホロホロと口の中で崩れるにぎり加減が良いです。
ちなみに買ったおにぎりやお弁当は３階の休憩スペースや屋外のテラスで食べられます。１階での食べ歩きは厳禁。キタニ水産では、酢飯だけを入れた丼が売っているので、そこかしこのお店で好きなネタを買って、自分だけの丼を作って食べることもできます！これは比較的早い時間でも置いてるのでぜひ！
お店について
営業時間 / 7時～14時
定休日 / 豊洲市場開市日とだいたい同じ（一部臨時営業あり）
URL / http://www.tsukiji.or.jp/forbiz/uogashi/
