マイベスト汁なし担々麺といえば、湯島にある四川担担麺 阿吽。その阿吽の支店がなんと！浅草にもできました！＼( ‘ω’)／
浅草でも、花椒や辣油の効いたあの担々麺が食べられちゃいます！
カウンターのみのお店。入口入ってすぐ、券売機があります。メニューは湯島本店と同じ。
場所はココ
”浅草店”だけど、最寄駅は地下鉄銀座線田原町駅です。3番出口からすぐ。浅草エリアからはちょっと外れているので、国際通りを歩く人も、店内も、比較的すいてました。とはいえ、TXや都営浅草線の浅草駅からも近いです。
つゆなし担担麺 ４辛
阿吽の担々麺は辛さを０～６の７段階から選べます。山椒も同じく７段階から選びます。
汁ありの担担麺もつゆなし担担麺も０～５までは830円、６辛のみ＋100円です。６辛は５辛経験者のみが食べることができます。
写真は湯島店でもいつも注文する、つゆなし担担麺４辛。辛さも山椒も両方４辛。
太めのもっちり麺に挽肉や水菜、えび、そして花椒がどっさり。何一つ変わらないその風貌。
湯島店でもやるようによーく混ぜて食べます。
阿吽の汁なしが好きな理由の一つがこの具だくさん！デフォルトでこれだけ具材がこんもり盛られるだけでもうれしいのに、このえびや挽肉やナッツがおいしいんです。
ゴマのコクと辣油の香り、花椒のシビれ、水菜のサッパリ感は湯島店と変わらず。ただ、全体的な完成度というか、なんというか、湯島店のほうがかなり上のような気がします。何が違うのかな･･･。麺も伸びてるわけでもないのに、ちょっと食感がねちゃっとしてて。湯切りがうまくないのかな。今後、湯島店のレベルまでクオリティが追い付くことを期待します(｀・ω・´)
湯島店で経験済なんですけど、５辛よりも４辛のほうが美味しく食べられる気がします。５辛もそこまで辛いわけではないんですけど。５辛になると苦味が強くなる気がするんですよ。
お店について
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