海外

台北

士林夜市(台北):台湾夜市と言ったら士林夜市!10回目の台湾で初めて行ってきました!

台湾・台北最大の夜市といえば、士林夜市。日本人観光客でごった返す夜市もコロナ禍では空いていました。スリ、ボッタクリのない夜市をのんびりと散策してきました。
スペイン

Jugoso al Horno(スペイン):スーパーで買ってきたチキン用の漬け込みパウダー。スパイシーで激ウマ

スペインのスーパーで買ってきた調味パウダー。2種類買ったけれど、どちらもスパイシーで美味しかったです。スペインというよりは中東料理のような感じです。
台湾

周家小籠包蒸餃(花蓮):花蓮で1、2を争う小籠包の名店は蒸し餃子も美味しかった

台湾東部・花蓮市。駅から少し離れたところにある蒸し餃子と小籠包のお店。イートインで両方食べてみました。花蓮の小籠包は肉まんのようなものでむっちりとして美味しい。
台湾

蔡記豆花(花蓮):ハトムギミルクと仙草ミルクかき氷が看板のお店でハトムギたっぷり豆花

台湾東部・花蓮。駅から離れたところにあるハトムギと仙草が看板メニューのお店でハトムギがたっぷり乗った豆花を食べてみました。体にいいスイーツを食べられるお店です。
スペイン

クノール Cebolla(スペイン):甘みのある玉葱スープはオニオングラタンスープにアレンジ!

スペインのスーパーで買ってきたクノールスープ。玉葱の品種こそ違えど、日本でも売ってそうなシンプルなオニオンスープでした。
スペイン

クノール Pollo con Fideos(スペイン):細いショートパスタがたくさん入ったおだやかなスープ

スペインのスーパーでクノールスープ。ショートパスタがたくさん入ったコンソメとコーンクリームの中間のようなスープを紹介します。
台北

南機場夜市 好吃炸鶏(台北):ローカル夜市で外はサックサク、中はジューシーな大きな雞排!

台湾台北市。日本語も英語も通じない夜市で食べる大きなフライドチキン!揚げ物の屋台では他にもいかのクチバシ(龍珠)など、気になるものがいっぱい。
台湾

可不可熟成紅茶 花蓮中山店(花蓮):物凄い勢いで台湾全土に増えてる、熟成紅茶の専門店

台湾東部・花蓮。台中発で最近勢力を増している熟成紅茶のお店がここにもありました。香り高いというその熟成紅茶をお試し。デフォルトでは入らないけど、タピオカもあって、ここのは白いタピオカ!
台湾

液香扁食店(花蓮):ちゅるちゅるのワンタンと優しいスープ!花蓮名物を創業80年の老舗で食べる!

台湾東部・花蓮。花蓮名物といえばこれ!ワンタンスープ1本で勝負する創業80年の老舗で食べるあっさりワンタン。
台湾

公正包子店(花蓮):花蓮名物。行列のできる小さな肉まんをテイクアウト

台湾東部・花蓮。並列している小籠包(肉まん)の名店。そのうちの一つ。大行列の先にある積み上げられた小籠包はどんどん蒸されて、常に蒸した手が買えます。圧倒的にテイクアウトの人が多いけれど、店内でも食べられます。
台湾

西瓜大王(花蓮):700㏄の大容量フレッシュスイカジュースを水の如く飲む!

台湾花蓮市。中山路沿いにある、ショーケースに飾られたスイカの断面につい足をとめてしまう。看板メニューはもちろん注文を受けてからミキサーにかけるスイカジュース!
台北

老牌牛肉拉麺大王(台北):にんにくがガツンと効いたジャージャー麺が美味しい!

台湾・台北。城中市場にある、にんにくがガッツリときいたパワフルな炸醤麺の名店。とにかく活気のあるお店。重慶南路から行けばわかりやすいです。
台湾

來成排骨麵(花蓮):老舗のお店でさっぱりスープの排骨麺と煮玉子とビール

台湾東部・花蓮。駅から少し離れたところにある排骨麵のお店。さっぱりとしたスープに排骨がゴロゴロ。他にも龍鬚菜なんかもあります。麺の量が少ないので小腹を満たすのにちょうどいい。
スペイン

クノール Cremas Champiñones(スペイン):クリーミーでもないしマッシュルームの味もしないスープでした

スーパーで買える海外土産といえば、世界中の食卓を席巻しているクノール。スペインでも色々売ってました。今回はマッシュルームのスープを紹介します。
アメリカ

エールフランスラウンジ(JFK国際空港):PPでの入場時間は短めだけど、ワインとつまみが充実したバルのようなラウンジ

ジョンF ケネディ国際空港第1ターミナルにあるラウンジ。イスとかテーブルとかチャチくて食堂のようなんですけど、ワインとおつまみが充実していて、ラウンジではなく、バルだと思えば許せちゃう(笑)