仙台の商店街をぽつぽつと歩いていたら、とあるビルに気になる表札を見つけました。それが”ホシヤマ珈琲”です。単純にそのネーミングと字体に惹かれたんです。その時は時間がなかったので店名を控えておいて、翌日うかがいました。ビルの３階にあります。1974年創業の老舗コーヒー専門店で「ニューエレガンス」というお店でスタートしました。今はここが本店で、もう一つアエル店というお店があります。
場所はココ
地下鉄勾当台公園駅から近いです。JR仙台駅からも歩いて15分くらい。
店内のようす
店内に入るとまず沢山珈琲カップが並んだカウンター席（喫煙可）があって、その左右にテーブル席があります。左が喫煙、右が禁煙でした。基本的に全て４人掛け。全部で６０席くらいありそう。結構広いです。ブラウンの調度品がシック。店員さんの接客が、言葉遣い、表情、所作、全てが丁寧。ちょっと前に流行った執事カフェとか執事バーとかあるじゃないですか。あれのホンモノです。
メニュー
コーヒー。種類は少ないけれど、コーヒー専門店だけあって、こだわりのシングルオリジン、オリジナルブレンド。全て自家焙煎。豆の選定から拘ってます。そして全て1,500円前後とお高め。よそでは３杯くらい飲めそうですが、おかわりは半額になります。１杯をサクッと飲むよりはお店のホスピタリティを満喫してゆったりと過ごすためのお店。
その他の飲み物。冷たいものや紅茶も。
食べ物も種類は少ないけれど、少数精鋭。ケーキとサンドイッチ、そして最高級食パン食べ比べセット。このページは全てドリンクがセットになった値段です。ロイヤルブレンド、紅茶、アイスコーヒー、アイスティーから選べて、しかもおかわり１杯サービス。
美味しかったものを紹介するよ
セットにしたほうがおトクよね、ということで、もちろんセットにしました(笑) 下で書いている金額は単品の価格です。今回のお会計は1,980円。
ホシヤマチーズケーキ
事前にお店について調べて「ここ、行ってみよう！」と決意したのはこのチーズケーキが美味しそうだったからです。ホシヤマチーズケーキ！ まるでティラミスのような見た目。チーズにリキュールとエスプレッソが効いて、実際ほぼティラミス。でもティラミスより、滑らかで、すっきりとしています。チーズの部分はクリーム・ババロア・プリンを合わせたような感じ。マスカルポーネも入ってる気がするけれど、それだけではないような。甘さも控えめなのでいくらでも食べられそう。
ロイヤルブレンド
飲み物はロイヤルブレンド（1,430円）にしました。メニューには苦味が強く酸味が控えめということでした。でも苦みもさほど強くなく、スッキリとして飲みやすいコーヒーでした。それが、不思議なことにミルクを入れたら、酸味が際立って感じました。このブレンドはミルクがない方がいいのかも。勿論、ミルクアリでも美味しくいただきました。
ポチップ
コメント