汁なし担々麺といえば、阿吽とDenoで満足していますが、最近もう一つ、お気に入りの味を見つけました。それが食べられるのが平井のカキマゼヌードル Chidoriです(*’ω’*)
店内入ってすぐのところに券売機があります。麺は4種類。油そば、海老しお香味油そば、台湾まぜそば、汁なし担々麺。その他限定メニューがあることも。汁なし担々麺ばっかり見てたけど、油そばもおいしそう・・・。
場所はココ
JR平井駅北口から歩いて5分ぐらいです。すずらん通り沿いにあります。
美味しかったものを紹介するよ
汁なし担々麺
もちろん、今回紹介するものは汁なし担々そば(1,000円)です。とはいえ、まずはビールです( ˘ω˘ )ビールは小瓶(450円)が用意されているのが嬉しい。中瓶(600円)もあります。小瓶はハートランドだったんですけど、中瓶は一番搾りみたいです。そしてビールにおつまみがちょこっとつきます。これはメンマ。軽い塩気でさっぱり。
そしてこれが汁なし担々そば(1,000円)。水菜が乗ってて、パクチーは乗ってないというのがが阿吽っぽい。まずはよくかき混ぜて麺とタレをよく馴染ませます。
お皿が大きいせいかかき混ぜやすいですね。挽肉、ナッツ、水菜、山椒。辛さは控えめ。もっちりとした中太麺に胡麻のコクがあるタレが絡んで美味しいです。
卓上に山椒ミル、お酢、タバスコがあります。もう少し痺れが欲しかったので山椒を足しました。
ありがたいことに、追い飯つきです。麺を食べ終わったところで、ご飯を入れてもらいます。思いのほか多いです(笑)
タレを多めに残しておいたのでなんとか全体をタレでコーティングすることができました。お腹いっぱいだったけれど、これは完食必至ですね。美味しい!
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