さっぱりとしたミルクアイスが食べたいと思って、松屋銀座のB1Fにある、なかほら牧場へ行きました。なかほら牧場の牛乳、美味しいんですよね。
場所はココ
場所は松屋銀座の地下１階。
なかほら牧場とは？
”なかほら牧場”というのは中洞牧場と書いて、岩手県に実在する牧場です。
24時間365日、自然放牧でストレスなくジャージー牛を育てています。
岩手県の約6割を占める北上山系は、なだらかな地形に楓・松・楢などの山林が広がり、野生動物も多く生息する自然豊かな土地。
なかほら牧場公式
なかほら牧場はその北上山系の標高700～850mの窪地に位置し、平らな牧草地ではなく山の植生を活用する「山地（やまち）酪農」という手法を用いて“牛なり・山なり・自然なり”の放牧酪農を行っています。
そんな牛からつくられた牛乳やチーズ、ヨーグルト等がここで買えます。そしてそして！なかほら牧場の牛乳を使ったソフトクリームも食べられるんです。なかほら牧場の牛乳は自分たちの工場で殺菌＆製造していて、添加物不使用。
ちなみに”俺のベーカリー”の看板である俺の生食パンはここの牛乳を使っているとのことです。
メニュー
ミルクソフトしかないのかと思っていたら、こんなに色々あります。
ソフトクリームをトッピングしたヨーグルトドリンクなんかも美味しそう。
値段は高めだけど、松屋って2万円のハチミツとか平気で売ってて「うわぁぁ！！」ってなるので、その中でこのメニューを見ると凄く安く感じる銀座マジック(^ω^)
イートインスペース
お店のちょうど真裏にカウンターだけのイートインスペースがあるので、そこで食べられます。つめれば６人ぐらいかな。なかほら牧場のパンフレットも置いてあるのでふむふむ･･･と眺めながらゆっくりできます。
自然放牧ソフトクリーム
自然放牧ソフトクリームは大きさが３種類あって、一番小さいのがPetit（プチ）で391円、レギュラーサイズが501円、一番大きいラージサイズで701円です。
レギュラーサイズを注文したところ、請求されたのは500円。実際は端数を切り捨てているみたい。
ほっとするようなミルクの優しい甘さと風味で、ミルクの濃厚さはありつつ、少しシャリッとしてさっぱりとした甘み。後味が軽いのでいくらでも食べられそう。
なので、もう少し甘味が欲しい場合は、チョコソースがかかったトッピングソフトチョコ（メニューは601円／会計は600円）や黒蜜トッピングもあります。
このソフトクリームが乗ったヨーグルトドリンクを近いうち頂いてみたいです(*’ω’*)
銀座でミルク味のアイスクリームと言えば、ジェラートショップ・リビスコのオブセ牛乳も美味しいですよ。
ポチップ
お店について
ホームページ・SNS等
ホームページ / Twitter / Instagram / なかほら牧場 楽天市場店
更新履歴
2018/09/23 新規作成
2021/06/03 全体をリライト
