今回の台北旅行は、大好きなお店メインで行ったけれども、新規開拓もしました。そして大ヒットだったのがこの榕美樹館です。もともとは別の場所にあったんですけど2022年に移転してきました(*’ω’*)
榕美樹館について
[住所] 台北市中山區民生西路66巷21號
[ウェブサイト] Instagram
[地図] MRT雙連駅から中山方面へ歩いて２分ぐらいです。このあたり、オシャレなカフェやお店が色々できてました！
店内のようす
まずお店に入ったら注文カウンターで、注文・お会計をします。レシートに番号が書かれてるので、呼ばれたら受け取りに行きます。店内は２人がけのテーブルがメインで、席数がとても少ないです。この倍は席が作れそうですけど、そのおかげかゆったりとした雰囲気。
メニュー
店員さんは日本語を話せる人がいなかったけれど、写真つきの日本語メニューがあるので安心。シグネチャー榕豆花というのが一番人気みたいです。好きなトッピングを２カラ種選べるものもあります。
ショーケースのトッピング。芋圓、紅豆、ハトムギ、仙草などなど。どれも無添加で手作り。
美味しかったものを紹介するよ
シグネチャー榕豆花
一番人気のシグネチャー榕豆花（90元）を。冷たいシロップに入った豆花、仙草ゼリーもち。そして氷が少し。そして芋圓は別盛り。絶対に美味しいとわかるビジュアルってあるじゃない？それ(｀・ω・´)
フルフルの豆花。仙草ゼリーもちって何だろう？食べても、普通の仙草ゼリーとの違いがよくわかりませんでした。言われてみればモチモチ感が強かったような気がしないでもない（ ＾ω＾）・・・
豆花というより、豆腐かな？大豆の香りがしっかりとして美味しい。シロップもよどみのない甘みで優しい。
芋圓。サツマイモ団子とタロイモ団子。どっちもむっちり、もっちりとしていて弾力が凄い。驚いたのが、この芋圓、まだ温かかったんです。アツアツというほどではないんだけど、こんな温かい芋圓を食べたのは初めて。衝撃の美味しさ。もうこのまま食べてもいいんじゃないかってくらい。実際４つくらい、そのまま食べました(笑)
とはいえ、やっぱりシロップにくぐらせていただく芋圓も素晴らしい。次に来た時は芋圓増しにしたい。。。今まで色々豆花を食べたけれど、芋圓・豆花ともここがぶっちぎりで気に入りました。
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