船橋

上海家庭料理 謝謝。船橋駅の近くに昔からあって気になりつつ、ちょっと入りずらいなって思って躊躇していたお店なんですけど、実は東京都民も興味を持つくらいめちゃくちゃ人気のお店だったそうで、ついに行ってみました。入りずらかった理由の一つに数年前...

ちょうど２年前にオープンしたエビ中華シンシン。名前の通り、エビ料理中心のお店です。お店の外観・雰囲気といいガチ中華っぽいですけど、実は船橋や市川で展開しているつけ麺の「一頂」「一番」などを経営するココロダイニングのお店。"ネオ中華"のお店だ...

昨年の秋ぐらいに、オープンした油カダブラ。麺屋あらき 竈の番人が油そば専門店として復活したのがこの油カダブラ。ここの油そばがとても気に入っています。この周辺に油そばを出しているお店がいくつもあるけれど、その中でもダントツここの油そばが好きで...

千葉県船橋市。船橋東武の地下にあるＷスープのパイオニア、青葉。つけめん、中華そばとも温めのスープに自家製柚子唐辛子があう！

千葉県船橋市。シャポー船橋にある「やまや」経営の明太子と高菜が食べ放題の天ぷら屋さん。天ぷらは出来立てを都度運んできてくれるから常にアツアツ。

船橋東武の地下にパスタ専門店、パスタ・デ・スマイルができたときにちょっと話題になったんですよね。新小岩の名店「フォークダンス」の姉妹店なんです。自家製生パスタが美味しいと評判で、船橋にも以前支店があったんですけど、そこは閉店して、船橋東武に...

千葉県船橋市。シャポー船橋にあるお店。「お惣菜屋さん」だと思っていたら、イートインがとっても美味しかった！中華街に本店を持つ老舗の四川麻婆豆腐と天府のエビ炒めはハマル♪

千葉県船橋市。自家製麺ご藤の２号店！鶏のだしが効いた醤油スープにちぢれ麺（ゴワゴワじゃない）。特製にするとスープを多い隠すようなチャーシューが乗ります♪

千葉県船橋市。レトロな街並み残る本町通にある町中華。お昼時をずらしても常にほぼ満席。チャーハンも焼そばも、野菜の存在感を感じる逸品でした！

数年前に一回来たっきりの、ハンバーグ逸品堂（当時は”ハンバーグの智”という名前でした）。ハンバーグ（とハイボール）が食べたくなったので来てみました。相変わらずの人気です。将泰庵が「飲めるハンバーグ」として出しているようなレアなハンバーグがい...

千葉県船橋市。「とものもと」でこの夏限定で食べられる冷やしつけめんが絶品でした！昆布水に浸かった麺は何もつけずとも美味しいけれど、つけ汁も絶品！

船橋のらーめん界を席巻するまるはグループ。豚骨ラーメンのお店を閉めて、あらたにその場所に竹岡式ラーメンのお店を開きました。その名もらーめん処まるは(*'ω'*) 竹岡式の元祖である「梅乃家」が使用する宮醤油を使っているそうだけど、イメージす...

以前も記事にしたことのある東京純豆腐。コロナ禍に本八幡店がなくなってしまい、しばらくご無沙汰だったんですけど、歯医者やギター教室と船橋に行く機会が増えて、またネクスト船橋の店舗に行くようになりました。 東京純豆腐はZeetleというアプリで...

千葉県船橋市。あのフワフワパンケーキで有名な「幸せのパンケーーキ」が船橋で食べられる♪

冬場に楽しみにしている牡蠣料理はいくつかあるのですが、東京餃子軒の牡蠣焼きそばはそのうちのひとつで、毎年楽しみにしています。東京餃子軒は船橋駅からすぐそばにあって、店名は餃子軒なんですけど、メジャーな中華料理を網羅しています。逆に以前よりも...