台南グルメ

集品蝦仁飯（台南）：台南名物の海老ごはんに半熟たまごのっけ！

台南名物ごはんのひとつに、海老ごはん（蝦仁飯）があります。その蝦仁飯で人気を二分しているのが集品蝦仁飯と矮仔成蝦仁飯です。お互いすごく近くにあります(*'ω'*)　ちなみに六千牛肉湯も同じ大通りにあります。あのあたりはちょっとしたグルメスト...

包成羊肉（台南）：羊肉のスープであさごはん

この前、牛肉湯のお店を記事にしましたが、その羊肉バージョンというか、”羊肉湯”というのもあります。というわけで、その”羊肉湯”を食べに、「包成羊肉」へ行きました。こちらも朝食時間帯のみの営業。５時～11時営業です。ちなみに、台湾で”羊...

阿江炒鱔魚（台南）：生タウナギが怪しく光るディープなお店でタウナギ意麺

台湾・台南。台南名物のひとつ、意麺のお店。山盛りになった赤い生タウナギに怯むけれど、あっさりと食べやすいタウナギ。ぜひ食べて！

六千牛肉湯（台南）：大行列必至とうわさのお店で、名物朝食、牛肉湯！ほんとに並んでた！

台南のローカルフードのひとつ、牛肉湯が食べられるお店を色々調べていたら、毎回必ずのように出てきたのが六千牛肉湯というお店です。どこも書いてあることは単純明快。・おいしい・とにかく並ぶ牛肉湯を食べられるおいしいお店は他にもあるみたいだけ...

邱家小巻米粉（台南）：いか好き集まれ！いかビーフンスープの専門店＼( ‘ω’)／

台南グルメの一つにいかスープというものがあると知り、いかが好きすぎる私は、台南に行ったら絶対に行こうと思っていました(*'ω'*) そのいかビーフンスープの有名なお店。台南には２つあります。「葉家小巻米粉」と「邱家小巻米粉」というお店です。...