やじ満（豊洲市場）：水色のカウンターが激カワ！冬は牡蠣らーめんで極上の朝食

開場以来、毎週１～２回お邪魔しています、豊洲市場。勝どき駅から晴海大橋を渡って30分歩くのも慣れました(笑) 景色が良いお陰かな。

管理棟でひときわ賑わうのがやじ満です(*’ω’*) 開店時間は5時～10時・11時～13時。平日朝の豊洲市場は、落ち着いてきてちょっと寂しい感じ。でもそんな中、やじ満には常に沢山のお客さんがいて賑わっています。常連さんが多いです。

管理棟への行き方はこちらに書いたので読んでください(*’ω’*)

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店内・メニュー

店内の張り紙の感じは、築地の頃と変わらず。厨房が凄く広くなりました。
無駄に広すぎてやりづらいそうです(;^ω^) メニューは築地の時にあったものはほとんどあって、来るたびに張り紙メニューが増えていってる気がします(笑)

水色の爽やかなカウンターテーブルにピンクや紫のスツール。とってもかわいいお店になりました！このほか入口脇に２人がけのテーブル席があります。やじ満も窓があって、外を眺めることができます。席間が、築地の時より広くなっているので、左利きの私でも入りやすくなりました。それにしても可愛いセンス･･･(*’ω’*)

美味しかったものを紹介するよ

牡蠣らーめん

やじ満の冬の味覚といえば、やっぱり牡蠣らーめん（1,300円）。築地では結局最後大行列で食べられなかったんですよねぇ。バター（50円）をトッピングし”牡蠣バターらーめん”にしてもらいました。久しぶりに食べる牡蠣らーめんは、こんなに牡蠣のエキスがでてたっけ？っていうぐらいスープに牡蠣の旨みがふんだんにでていました。

細麺にもしっかり牡蠣のエキスが絡んで美味しいです。

牡蠣は大小５個がトッピングされてました。みんなプリプリだし、旨味がぎゅぎゅっと閉じ込められているし、最高の一品。牡蠣だけでなく、ニラ、きくらげ、もやしなど、野菜もふんだんで、ボリューム満点。スープもほとんど飲み干し大満足。やっぱり１シーズン最低２回は食べたいです。この牡蠣らーめん。

大人さまセット

お酒を飲む人にオススメなのが大人さまセット（950円）。焼売、唐揚げ、目玉焼きがプレートに乗ったセット。写真は２人でシェアするため目玉焼きを１個追加しています。なので、目玉焼きが別皿になりました。結構ボリュームがあるので一人だとこれとビールでお腹いっぱいになります。シューマイはもちろん、から揚げも美味しい。次回はタッパ持って唐揚げ定食を食べに来ようと思いました（定食のボリュームがすごい）